��ௌدجاج ¯−ـ‗_مــشوي _‗ـ−¯خطوة ..خطوة من مطبخي ويهوووسௌ��

**أميرة البحر** · 27-10-2008, 05:04 PM

مــــســـاء الــــورد....

راح أنزل لكم اليوم طبق ايــــطـــالي...قمة في الرررروعــــــــة ولذيذ ومافي أسهل منه وراح يعجبكم ...

المقادير ..

صحن صدور دجاج حسب الكمية اللي تحتاجينه ..

2 من عصير ليمونه..

ملعقة زيت ..

ملعقة بهارات ناعمة..

ملعقة كبيرة ثوم ناعم..

رشه ملح وملح صيني..

فنجان شاي بقدونس وكزبرة خضراء مفروم خشن موناعم..

الطريقة

يخلط المقادير مع بعض نتبلها بباقي المقادير ونتركها عالاقل نص ساعه وكل ما طولنا كانت النكهة

أحلى ويكون بهالشكل

ناخذ المقلا المخصص للشوي وبدون زيت وحطي الدجاج وقلبيه لين ينضج ..

ملااااااحـــظــــة لعمل الصوص

بنفس المقادير ناخــــذ 3 ملاعق اكل منها عشان النكهه ونتبله بشويه ملح +ونحط فنجان شاي كريمة

الخفق مع عصير اليمونه ويخلط في الخلاط لين يثقل الخليط ...وتقدم..

وهــــــــــــذي الصور بالصوص...ويقدم مع مكرونة..

لا يفووووتكم

لكـ من أميرة البحركل الحب والــــــــود..

**samaal7ob** · 27-10-2008, 05:08 PM

ماشاء الله

شكلها لذيذ جداااا

تسلم ايديكى

**أسيرة الدرب** · 27-10-2008, 05:36 PM

راااااااااااااااااااااااااائع مااااشاااء الله

تسلم ايدينك

**نعومة84** · 27-10-2008, 06:28 PM

شكله روعه ما شاء الله عليكي
جزاكي الله خير

الموضوع: ��ௌدجاج ¯−ـ‗_مــشوي _‗ـ−¯خطوة ..خطوة من مطبخي ويهوووسௌ��

أدوات الموضوع