مركز تحميل صور
اليوم بوريكم كيفية عمل الدجاج بالعجينة السائلة والله رووووعة ترا موعشان احمسكم لا لان يوم
وانا جالسة فكرت اقربع في مطبخي وطلعت بنتيجة حلوة لهذا الدجاج والله ترا اختراعي ومجربتها
ماهي منقولة والمقادير هي .....
مركز تحميل صور
صدور دجاج مقطعة لمكعبات وسط ، كوبان دقيق ، الاخوان الكزبرة والبقدونس ، شبث، بصل اخضر
بهارات مشكلة ، فلفل اسود ، كمون ، ملح ،ماء
الطريقة .....
يخلط الدقيق مع الماء الى ماتصبح العجينة مثل لقيمات القاضي واليكم الشكل
مركز تحميل صور
ثم نضع المقادير الاولى عدا الدجاج والملح ليسهل علينا تحريكها مثل هذا
مركز تحميل صور
ثم اخير الدجاج والملح
مركز تحميل صور
وقبل قليها نصيحة ضعيها في الثلاجة نصف ساعة حتى تظهر لكي بالنتيجة المطلوبة وكذلك لتتماسك
ولا تتفتح لكي اثناء القلي
وهذا شكلها النهائي وبالعافية عليكم وتقدم مع البطاطس المقلية
واخيرا اتمنى تجربونها ترا مررررررررررررررررررررة رووووووووووووعة
مركز تحميل صور
مركز تحميل صور
مواقع النشر