❤❤❤ऌিℳϠ₡برياني عراقي (كردي)من مطبخي وبالصور ₡ℳীऌ❤❤❤ذو القعدة
صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 37

الموضوع: ❤❤❤ऌিℳϠ₡برياني عراقي (كردي)من مطبخي وبالصور ₡ℳীऌ❤❤❤ذو القعدة

  1. #1
    مشرفة ركن التصميم والديكور وحول العالم , دليل سياحي الصورة الرمزية نجمة خراسان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    UK
    المشاركات
    29,457
    معدل تقييم المستوى
    183

    ❤❤❤ऌিℳϠ₡برياني عراقي (كردي)من مطبخي وبالصور ₡ℳীऌ❤❤❤ذو القعدة

    بسم الله الرحمن الرحيم












    برياني عراقي (كردي من طبخي )

    هذه طريقة تعلمتها من جارتي وصديقتي (اختي في الله ) الله يجزيها خيراً وبهارات برياني هي تجيب لي من العراق كل سنة وبدون هذه بهارت لا يمكن طبخها لان سر طعمها في بهارات ومنها الوان انا الى الحين استخدمت 3 الوان من بهارات اصفر وبني واخضر والذهم 1بني 2 اصفر ثم اخضر ، وطريقة طبخها نفس فقط لونها تختلف .

    وهذه مرة طبخت اخضر وصورتها لكم




    المقادير

    1- كاس ونصف رز ابوكاس غسلتيه ونقعتيه في الماء لمدة اكثر من نصف الساعة

    2- علبة فطر مقطع

    3- علبة بازيلا او بازيلا مثلج كاس

    4- شعيرية ايطالية

    5- بطاطس كيبر او اثنين وسط مقطع مربعات صغيرة

    6- زبييب نصف كاس

    7- جوز (عين الجمل )ربع الكاس انا ما وضعت لان زوجي ما يحب

    8 ثلاثة ملاعق كبيرة بهارات



    صورة علب البهارات







    الطريقة
    - سخني القدر جيدا ثم ضيفي إليه زيت كثير للقلي بطاطس حتى يسخن واضيفي بطاطس حتى يحمر ثم نشيل بطاطس ثم نضيف بازيلا ثم فطر اكيد نضع ملح قبل طبخ في الفطر وبطاطس وبازيلا ثم زبيب وجوز معاً وهكذا حتى



    ننتهي من جميع المقادير ونضع القدر(القدر الذي نطبخ فيها ارز )على انار ونضيف زيت ونحمر شعيرية ونضيف معها ربع كوب ماء بعدان جاف الماء نشيل شعيرية ونضع زيت كمان حتى تحمر ثم نضيف الماء وبهارات وملح حتى يغلي الماء ثم نضيف الرز ونتركها على متوسط الحرارة ثم نخف النار ونضع باقي (المقادير فوقها حتى تكون حار )ونتركها على النار لمدة 20 او 30 دقيقة ثم


    نطفي النار ونخلط الرز مع ماقي المقادير ونزينها بالشعيرية وبيض مسلوق .انا قدمتها مع دجاج ونسيت اصورها لكم





    وارسلت لجارتي









    استمعي للقران الكريم وانت تتصفحين النتhttp://www.tvquran.com/maher.htm[URL="http://www.TickerFactory.com/"]

  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية عـــذوووب الإمس
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    الشرقيه
    المشاركات
    4,044
    معدل تقييم المستوى
    35
    امممممممممم

    شكله مررررررره مشهي ..

    تسلم ادياتك ياعسل ,, واكيد هالصحن لي صح هههههه

    لا تحرمنا جديدك المميز ...

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية خوخه25
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    جده
    المشاركات
    13,075
    معدل تقييم المستوى
    96
    ممممم

    روووووووووووووووووعه

    ايش ها الابداع نجومه عراقى الله على الطبق

    شكله يجنن تبارك الله

    تسلم الايااااادى حبيبتى

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية الجودها
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    منزلي
    المشاركات
    30,000
    معدل تقييم المستوى
    129
    روووووعه سلمت يمناك غلاتي






    (( سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك ))




صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 22-10-2019, 12:40 AM
  2. ❤❤❤❤ لاتهملي نفسك بنفاسك ❤❤❤❤
    بواسطة الجودها في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 79
    آخر مشاركة: 13-12-2017, 07:05 PM
  3. مشاركات: 80
    آخر مشاركة: 29-01-2014, 05:32 AM
  4. ❤❤❤❤ ❤❤❤❤ السوق المتكامل كل شي بالصور والاسعار❤❤❤❤ ❤❤❤❤
    بواسطة لجين1400 في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 20-01-2010, 08:03 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |