سلقت المكرونه في ما وملح وقليل من الزيت
الحشوه عباره عن بصله محمره مع مفروم لحم دجاج وملح وبهارات وكركم
للبشميل
4 ملاعق دقيق مع 4 ملاعق زيت ونصف كوب كريمه وكوب حليب سائل وملح
نحركها على النار حتى نصل للقوام المطلوب
نخلط قليل من البشميل مع المكرونه نضع طبقه مكرونه ثم الحشوه وبقية المكرونه ثم البشميل
وندخاها الفرن حتى تحمر
طعمها لذيذ جدا
واول ما ذقتها نذكرت مكرونه اكلتها بالطايف في مطعم الباشا وانا عروس
مواقع النشر