سمكة التونة ..مشاركتى الثالثة فى اسبوع البحريات (( مشاركه تشجيعيه من مطبخ خوخه 25 ))
مرحبااااا ببنات حواء الغاليات
مشاركتى الثالثة لاسبوع البحريات
(( مشاركه تشجيعيه ))
سمكة التونه
المقادير مع الطريقة
سمكه تونه كبيره مغسوله ومنظفه كويس جدا
تفتح من الظهر وتنقع فى ماء وخل لمده ربع ساعه على الاقل ثم تصفى من الماء وتوضع فى صينيه الفرن
وتدهن الصينيه بالزيت
تحضير الحشوه
2 بصله كبيره مبشوره ناعم
رابطه ونصف بقدونس مقطع صغير
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب صغير زيت
ملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا
توضع جميع المقادير مع بعض وتخلط
توضع على السمكه بحسث تغطيها كلها
تدخل فرن حار على درجه 180 وتترك من ساعه الى ساعه وربع حتى تنضج
تخرج من الفرن وتقدم ساخنه
تقدم مع الارز بالكمون و التبوله
ممم طعمها جدا رااااائع
اتمنى تعجبكم
لا تنسونى من الدعوااااات
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يوسف 74
مواقع النشر