؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤سمك مقلي ... سهل ولذيذ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛اسبوع البحريات
السلام عليكم
كيفكم ياصبايا
هاي مشاركتي باسبوع البحريات
وسوري على السوبر تاخير الحاصل بسبب تعليق لابتوبي ـ2
طريقتي سهلة وسريعة
وهي عبارة عن سردين واي نوع سمك مقلي
المقادير
اي نوع سمك
عصير 3 ليمون +بعد العصر يقطع قشر الليمون الى ارباع
ثوم مفروم مع فلفل اخضر وملح وكمون وبهارات
دقيق
وزيت للقلي
الطريقة
بعد مانغسل السمك نتبله بخلط جميع المقادير السابقة مع بعض باستثناء الدقيق والزيت طبعا
ويترك اقل شيئ ساعتين
http://forum.hawahome.com/nupload/59641_1300904267.png
http://forum.hawahome.com/nupload/59641_1300908561.png
بعدين نزيل التتبيلة عنه ونتعفل السمك بالدقيق ونقلي
http://forum.hawahome.com/nupload/59641_1300908640.png
http://forum.hawahome.com/nupload/59641_1300908666.png
بالصحة والعافية
http://forum.hawahome.com/nupload/59641_1300908689.png
http://forum.hawahome.com/nupload/59641_1300908739.png
http://forum.hawahome.com/nupload/59641_1300908738.png
جربوه لذيذ وزاكي وسهل :)