! ৣੲ೬ಖੜೋΞ♥باااستــــــــــــــا بالصلصه البيضاءΞ♥ೋੜ೬ಖੲৣ
صباح / مساء الخيرات ع احلى وارووع اعضاء بالمنتدى ..
وعذروني ع طول غيابي .. واهم شي اني رجعت لكم وانا مشتاقه كثير لكم ..
واليوم معاي وصفه تجنننننن وان شاء الله تعجبكم ..
! ৣੲ೬ಖੜೋΞ♥باااستــــــــــــــا بالصلصه البيضاءΞ♥ೋੜ೬ಖੲৣ
المقاديــــــــــــــــــرـرـر ..
(( حشووووه الدجـــــــــاج ))
صحن صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره ..
3 شرايح بصل ..
3 حبات طماطم مقطع مكعبات ..
2 فلفل اخضر مقطع مكعبات ..
كرتون ماجي ( مكعبين ) ..
ملعقه جبن سايل + ملعقه مايونيز ..
صلصله الباشميل ..
(( 3 ملاعق حليب بودره + 3 ملاعق طحين + 2 كاسين ماء + مكعب ماجي + ملعقتين جبن سايل ..))
وطريقتها كامله في موضوعي للازانيا ..
كيس مكرونه مسلوق اي شكل تحبين ..
خلطه البيضا .. (( ملعقتين جبن سايل + قشطه .. ))
سماااق ..
الطرـرـريقـــــــــــــــــــــــــــه ..
نشوح البصل بقليل من الزيت زيتون ..
ثم نضيف له الماجي ونتركه حتى يذبل البصل ..
ثم نضيف له الدجاج بعد سلقه بماء فقط ..
ومن ثم نحرك ونتركه ثواني وبعدها نضيف له الطماط والفلفل الاخضر .. ونحرك ونتركه لثواني فقط
ومن ثم نضيف له الجبن ومايونيز ..
ونحرك جيدا نتركه ثواني بسيطه ع النار حتى نحافظ ع شكل الطماط والفلفل الاخضر (( ما نبيهم يذبلون كثير ))
وفي الصينيه الفرن .. نضع صلصله الباشميل في قاع الصينيه ..
ثم نضيف له المكرونه بعد سلقهاا ..ونضع بالملعقه حتى يتماسك المكرونه بالباشميل ..
ثم نضيف حشوه الدجاج ..
ومن ثم طبقه من المكرونه ..
ومن ثم خلطه البيضا .. ونرش السطح بالسماق ..
وتغطى بالقصدير .. وتدخل الفرن .. مجرد تسخين بحيث تتماسك الخلطات مع المكرونه .. وليس تحمير ..
ومن ثم تقدم ..
ومن هناااااااا ..
وزوووووووووووووووووم ثاني ...
اقرب لتعذيب يم ييييييييممم..
وهني وعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ع قلوبكم ..
وعذورني يابنات عشان شعار المنتدى ما حطيته بالصور
وفي بنات ماقصور قالو لي انهم بحطونهم لي بس خفت اتعبهم معاي
واللي بميز موضوعي ياغالين هو ردوكم الحلووه ..
رد مع اقتباس
مواقع النشر