كفتة التونة

[سحابة طيف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي الغاليات هذه كفتة تونة خطيررررررررررة إليكم المقادير والطريقة


المقادير : 2 علبة تونة + ربع كوب كزبرة + ربع كوب بقدونس + 2ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم +ربع ملعقة صغيرة ثوم+ملح وبهارات حسب الرغبة + 1 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة

للتغطية : شابورة مطحونة + بيض


الطريقة : تخلط جميع المقادير مع بعض نشكل الكفتة الى دوائر ثم تغطى بالبيض ثم الشابورة

تقلى في زيت غزير

[جوهرة العطاء]

يم يم يم


تسلمي يا غالية

[لمسة فن]

تسلم ايدج يا اختى

[أم عمرو]

تسلم الأيادى فكفتة التونة دائما رائعة بشرط تنظيف التونة جيدا وذلك بنقع التونة فى الماء والخل والملح لإزالة الزفرة والدماء المخزونة بداخل اللحم