فطورنا يجمعنا (جلاش بحشوات مختلفة)

[اسماء بحر]

[frame="7 10"]











السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المقادير:


اوراق جلاش

سمن او زبد سايح + زيت










الحشو:


*لحمة مفرومة معصجة مع بصل وفلفل اخضر وثوم وملح وفلفل وبهارات

*جبنة مثلثات +طماطم مقطعة + فلفل اخضر مقطع + زيتون اسود مقطع + زيتون اخضر مقطع + جبنة رومى مبشورة




















*دجاج مخلى مقطع مشوح مع ملح وفلفل وزبدة وبهارات وفلفل اخضر (وممكن جزر مقطع وبصل اخضر)

للوجه:

حليب مخفوق مع بيض وملح وفلفل (واحيانا اضيف جبنة كاسات او كيرى او مثلثات ورومى وشيدر واضربهم فى الخلاط)










الطريقة:

**ندهن الصينية ونرص نصف كمية اوراق الجلاش مع دهن كل ورقة














**نضع اى حشوة من الحشوات الثلاث (اللحم او الدجاج او حشوة البيتزا)


















**نرص باقى اوراق الجلاش مع دهن بين الطبقات









**يقطع حسب الرغبة وندهن الوجه








**يوضع فى فرن متوسط 200 م حتى يصفر قليلا
[/frame]

[اسماء بحر]

[frame="7 10"]
**نصب خلطة الوجه عليه ونعيده للفرن حتى يحمر






































**يقدم مع شيبسى وسلطة خضرا













































وبالهنا والشفاااا













[/frame]

[} هدية {]

الحمدلله .. أول وحده توقع عالموضوع .. تسلم دياتك أسووووووووووومه ..ممممممم باين شكلهااااااا شهي

تسلم دياتك الحلوووووووووة ...


كل عيد وإنتي بخير يالغلا ...

[اسماء بحر]

الحمدلله .. أول وحده توقع عالموضوع .. تسلم دياتك أسووووووووووومه ..ممممممم باين شكلهااااااا شهي

تسلم دياتك الحلوووووووووة ...


كل عيد وإنتي بخير يالغلا ...

الله يسلمك ويكرمك حبيبة قلبى
نورتى الموضوع باول رد واسعدتى قلبى
وكل عام وانتى بخير وصحة وسعادة