بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحباً
اخواتي عندي مليان صور حق اطباق فقلت انزل لكم بعضها
مقادير والطريقة
1= فاصوليا
نحمر بصل و ثوم ثم نضيف طماطم فلفل ومعجون طماطم
ونحمرهم جيداً
ثم نضيف علبة فاصوليا بيضاء
نضيف ملح ونتركها على النار متوسط لمدة3 دقايق
ثم نخفف النار على اخر درجة ونتركها لمدة 10 دقايق ثم نطفي النار
2= الارز
نسلق الرز مع ملح ثم
نصفي الرز
ونضع في القدر حلقات بطاطس
ثم نضع الرز فوقه
ونجهز موية حق الارز (ماء +زيت +ملح+كمون )
ثم نصبها فوق الرز
ونخلطهم ونتركها على النار قوي لمدة 3 دايق ثم نخفف النار ونتركها لمدة نصف ساعة
3=تبولة
جهزت التبولة
نخلطهم ونزين
يتبع
مواقع النشر