كوسة باللحمة المفرومة "مارثون الطبخ" فيديو
السلام عليكم
مرحبا عزيزاتي ... فكرة لذيذة وسهلة للكوسة المحشية
http://up.hawahome.com/uploads/14273443914.jpg
المقادير:
الصلصة :
--بصلة مفرومة
-خمس حبات طماطم مفرومة
-ملح وفلفل وشطة حسب الرغبة
للحشو:
--خمس حبات كوسة كبيرة
نص كيلو لحم مفروم
-نص كوب رز منقوع مسبقا
-بصلة مفرومة
ملح وفلفل
http://up.hawahome.com/uploads/14273443911.jpg
الطريقة :
نشوح البصل ثم نضيف الطماطم والتوابل ونخليهم يتسبكوا ويغلوا لدقايق
نخلط مقادير الحشوة
نقطع الكوسة لقطع بطول 3سم ونفرغها
ونحشيها
http://up.hawahome.com/uploads/14273443912.jpg
ونرصها بصينية فرن
ونضع الصلصة عليها ونغطيها بالفويل وندخلها فرن حار لين تنضج
http://up.hawahome.com/uploads/14273443913.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14273443915.jpg
وهنا وعافية