معكرونة البيتزا من مطبخي وبالصور يا طباخاتنا ^_^
بسم الله الرحمن الرحيم
شخباركم بنااات.... تعشيتوا وإلا بعدكم؟؟؟ يــبت لكم اليوم طريقة مكرونة عجييييبة ويطلع طعمها روووعة ومثل البيتزا
ويوم أسويها ..ياكلونها كلها بالعافية
وهاذي صورتها
المقادير:
1 كيس مكرونة سباجيتي( طويلة)
1 علبة قشطة
3 م.ك جبن كريم (سائل)
2 م.ك مايونيز
ملح - مكعب ماجي - بهارات
جبن كرافت مبشور
جبن موزريلا
حشوة البيتزا:
أي حشوة تحبــيـنها خضار أو لحم... أنا أحط :
صلصة البيتزا الجاهزة أو كتشب مع حبة سوداء وزيت زيتون
فلفل رومي مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
شرائح لحم أو دجاج الـبـيـبروني الصغيرة ( الخاصة بالبيتزا) أو مرتديلا
زيتون أسود للتزيين
الطريقة:
تسلق المكرونة بعد تكسيرها (تكسر لنصفين أو ثلاثة ) في ماء وملح ومكعب الماجي وقليل من الزيت ثم تصفى من ماء السلق وبسرعة نضع القشطة والجبن والمايونيز وتخلط جيداً
نضعها في صحن للفرن ونساويها
نحضر حشوة البيتزا ونضعها على المكرونة
أولاً الصلصة ثم الفلفل الرومي
ثم البصل والبيـبـروني والزيتون
ثم يرش الوجه بجبن كرافت ثم الموزريلا
نغلف الصيــنية بالقصدير ونضعها في فرن من الأسفل أولاً لمدة 10 دقائق ثم من الأعلى لـ 10 دقائق بعد نزع القصدير
نخرجها من الفرن و تقطع وتقدم ساخنة
بعد التقطــيع
وزينيها بشرائح الخيار
وبألف صحة وعافية
رد مع اقتباس
ومن وين من الامااارات شفتن كيف الحظ 
مواقع النشر