مين تعرف

[الوتين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ابي منكم اللة يسلمكم طريقة حلوة للبروست يكون غير مقرمش يكون طري نفس كنتاكي :p

[ام سلطان]

اختي اعذريني بس انا ما عرف شو هو اللبروست ممكن اتوضحين

ولا انتي قصدج دجاج الكنتاكي

اذا كان قصدج طريقه عمل الدجاج اللي يسونه في كنتاكي فهذي هي الطريقه



دجاجة مقطعة 4 قطع بدون الجلد
3 ملاعق ونصف نشاء
3 ملاعق ونصف دقيق
3 ملاعق ونصف صلصة الصويا
2 بيض
قليل من الخل
ملعقة صغيرة ملح


الطريقة
تخلط جميع المقادير جيدا ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط.
تترك لمدة ساعة.
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ وتوضع قطع الدجاج فية ويغطى.
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى.
يستغرق القلي45 دقيقة أو أقل. يقدم مع البطاطس المقلية وصحتييييين.


وهني وعافيه

ان شاء الله يكون هذا قصدج




والسموحه

[الوتين]

شكرا لك اختي ام سلطان ما قصرتي هذا هو قصدي طبعا يعطيك العافية وصحتين على قلبك

[ام سلطان]

ان شاء الله ضبطت معاج


و هني و عافيه على قلبج