السلام عليكم
شخباركم خواتي
أمس رجعت من الشغل من وقت ((بكير)) وطبخت طبخة سريعة وسهلة وحلوة
وهي فتوشيني ((إيطالي))
أتمنى أنكم أتجربونها
المقادير:
كأس واحد جبن سائل
علبة ونص علبة قيمر كي دي دي ((كويتي))
5 صفائح جبن سلايس
علبة مشروم
بصلة صغيرة مقطعة
نصف دجاجة مقطعة قطع صغيرة
2 أصبع زبد
نصف كيس مكرونة أسطوانية أو شرائط مغلية ومصفاة من الماء
الطريقة:
تحمر قطع البصل مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يضاف الدجاج ويقلب ثم المشروم المقطع حتى ينضج الدجاج ثم تضاف المكرونة إلى المقادير و يخلط الجبن السائل مع القيمر ويضاف كذلك على المقادير ويضاف الجبن السلايس ويحرك حتى يذوب ثم يقدم وبالعافية
مع الشكر
]
مواقع النشر