مرحبااا صباياااا
اقدم لكم كيكه الفستق
من تقدم عضوة زهرة اللوتس بس المشكله ماني عارفه باي منتدى هي
هذي طريقه الكيكه
المقادير..
1و1/4 كأس طحين
3 بيضات
3
3/4 كأس سكر
1/2 كأس زيت
3/4 كأس فستق أخضر ناعم
3/4 كأسحليب طازج دافئ
1و1/2 م ص هيل
2 م ص بيكنج باودر
ذرة ملح
فانيليا
الطريقة..
ينخل الدقيق والملح والهيلوالبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً
يخفق البيض والسكر والفانيلياجيداً..يضاف الزيت ويخفق
يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق
يصبالخليط في قالب دائري ويدخل الفرن حتى تنضج (ترى ما تاخذ وقت )
تترك لتبرد ثمتقلب وتصب عليها صلصة التوفي وهي ساخنة ثم ينثر الفستق المبشور عليها,,
بسلازم يكون الفستق أخضر..علشان يطلع لونه مثل ما انتوا شايفينه..
ولعملالصلصة..
نحمر فنجانين سكر ..ونضيف لهم علبة قشطة ونحرك..
وعشان يصير التوفوسائل نوعا ما ..نضيف ربع كوب ماء ونركة يغلي حتى يتماسك..
وهنيوعافية..
وهذا تطيبقي
مواقع النشر