Sandwich falafil magliyah
سندويشات الفلافل المغلفة
Bahan
6 Roti libanon ukuran besar .
12 biji falafil ( magliyah ) yg sdh jadi .
1 gls asinan timun .
3 terong ukuran sedang .
8 telor , 1 st garam , 1 sm minyak .
Untuk buat saos
3 sm cuka , 1 s sedang garam , 4 sm zabadi .
2 cangkir tahinah , 4 sm mayones , 1/2 lemon .
Untuk bungkus
Siapkan tissu berwarna .
Cara membuat
Kupas terong dan potong bunder 2 terus di goreng dan pecah telor di beri garam . terus kocok sebentar di bikin dadar sampai semua selesai . blender semua bahan saos dan siapkan di mangkok siapkan semua untuk membuat sandwich . pertama ambil roti potong jadi 4 segi tiga . dan telor juga jadi 4 . dan falafil di potong jadi 2 dan buka roti laburi dgn saos lalu taruh falafil , timun , terong dan telur lalu tutup seperti amplop dan bungkus dgn tissu berwarna . siap untuk di hidangkan .
رد مع اقتباس
مواقع النشر