Legemat al ghodi
لقمة القاضي
Bahan
3 sm adonan legemat yg sdh jadi .
2 gls terigu .
2 sm ragi .
1 sm gula .
Sedikit garam .
1 gls laban ( laban mara'i )
Cara membuat
Adoni semua adonan jadi satu dan tinggalkan supaya mengembang . lalu beri tangan kita sedikit minyak dan siapkan penggorengan dan minyak panaskan lalu goreng legemat sampai matang . setelah matang taruh di atas piring dan siram dgn shira atau madu . siap untuk di hidangkan .
halaman:283
