المقادير
3علب قشطه
بسكوت شاي
2 باكو كريم كراميل الباودر فقط
نص ليتر حليب لعمل الكريم كراميل
فانيلا ملعقه كبيرة
للكعب مقادير التوفي الرائع كوبين من الحليب الباودر يحمس علي النار ليصير لونه بني فاتح وعلي الارض يضاف علبتين من القشطه وكاس شاي سكر ويقلب بسرعة وتترك
لتبرد قليلا ---
في البايركس نضع مقدار من التوفي ونصف البسكوت وبعدين توفي يغطي به البسكوت
والان نعمل الكريم كراميل مقدارين من الكريم بعيار واحد من الحليب اي #2
2 باكو من الكريم كراميل وكوبين من الحليب اي ك مقدارين من الكراميل يعمل بمقدار حليب فقط ثم يضاف له القشطه
ويضاف له ثلاث ملاعق سكر حسب الرغبه وعلبه قشطه وملعقة فانيلا لتغلي والان تسكب علي البسكوت حتي يغطي القالب كما في الصورة يبرد ويقدم بعد ان يزين بكراميل الكريم وبالعافيه
صورة المقادير
طريقه عمل التوفي
وضع التوفي علي البسكويت
صورة التقديم
مواقع النشر