عيش السرايا
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 5

الموضوع: عيش السرايا

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية مبتسمة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    147
    معدل تقييم المستوى
    13

    sdfdsf عيش السرايا

    المقادير

    قالب توست أبيض (800غ)
    2/1 1 كوب قطر (شيرة)
    3 علبة × 170غ قشطة نستله
    2/1 كوب فستق ناعم للتزيين
    زهر الليمون للتزيين (اختياري)

    طريقة التحضير:

    تزال الحواف الخارجية للخبز الفرنجي بسكين حادة ثم يفتت اللب الابيض الى قطع صغيرة توضع في صينية في الفرن حتى تتحمص.

    يطحن اللب المحمص ناعماً ويوضع في وعاء على النار مع القطر مع التحريك حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية ذهبية اللون.

    تقسم العجينة إلى قسمين. يفرد أحد القسمين في قاعدة صينية ويترك ليبرد.

    توزع قشطة نستله على طبقة العجين بشكل متساوٍ وشامل.

    يفرد القسم الثاني من العجينة على ورقة نايلون ويقلب على القشطة حتى يغطيها.

    يزين سطح القالب بالقليل من قشطة نستله والفستق الناعم.

    طريقة تحضير القطر (شيرة)
    مدة التحضير : 10 دقائق
    الكمية: 3 أكواب

    يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه.

    ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان.

    بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف.

    تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماءالزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد.

    نصائح: مكن تقديم عيش السرايا مع أي نوع مفضل من المربى
    مبارك عليكم شهر رمضان

    والله يتقبل منا ومنكم

  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية AREAM2008
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    8,807
    معدل تقييم المستوى
    23
    يسلمووو يالغاليه

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    39
    مشكووووووووووره
    دعواتكم بتيسير امورنا

  4. #4
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    32
    جزاكي الله خير

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقتي في عيش السرايا
    بواسطة لنو الحلو في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 31-05-2009, 02:12 AM
  2. عيش السرايا علي طريقتي
    بواسطة al tyeb في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 02-08-2008, 11:25 AM
  3. ¨°o.O (عيش السرايا) O.o°¨بالصوووووووور
    بواسطة قلب الامارات في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 10-10-2007, 12:40 PM
  4. عيش السرايا * بالصور *
    بواسطة أم هزاع1 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 05-09-2007, 05:01 PM
  5. عيش السرايا
    بواسطة نديم الوقت في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 23-03-2006, 02:51 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |