السلام عليكم ورحمه الله
اممممممممم
دي اول مشاركه ليه في القسم ده
ويارب تعجبكم
امبارح عملت الحلو ده من مجلة عندي
بانا كوتا
من الحلويات الايطالية الشهيرة
وهي جملة بالايطالي يعني كريمة مطبوخة
المقادير
300 جرام لبن خالي الدسم
300 جرام كريمة لباني
125 جرام سكر
7 جرام جيلاتين
1 معلقه صغيرة فانيليا
الطريقة
في اناء علي النار سخني اللبن والكريمة والسكر حتي يسيح السكر
ضعي الجيلاتين في ماء بارد حتي يسيح تماما
أضيفي الجيلاتين علي الخليط السابق وقلبي جيدا ثم اضيفي الفانيليا
ضعيها في اطباق التقديم اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجه
ممكن تزينيها بفاكهه الموسم او قرفه
وطعمها راااااااااااااااائع
كان نفسي اصورها ليكم بس خلصت في ثوااااااااااااااااني
دي صورتها من المجلة
اتمني تعجبكم
مواقع النشر