دونات كرسبي كريم من مطبخ نشوى

[نشوى 2009]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكن اخواتي كيفكن ... اليوم جايبة لكم طبق دونات كرسبي كريم اتمنى يعجبكم



المقادير:
2 كاسة حليب مغلي
ثلثين الكاسة سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

4 بيضات
نصف كاسة زبدة
رشة جوزة الطيب

7 كاسات دقيق

الطريقة
نغلي الحليب ثم نطفئ النار ونضع الزبدة والسكر والملح وجوزة الطيب ثم يخلط ويترك ليبرد ثم نضع الخميرة والدقيق ثم نتركها لتخمر لمدة نصف ساعة

وبعد ذلك نفردها مستطيل لسمك 1 سم ونقطعها بقطاعة الدونات ثم نتركها لتخمر مرة اخرى لمدة ثلث ساعة ثم تقلى في زيت غزير وساخن وبعد ذلك نغمسها بالشيرة المركزة مثل الايسنج ثم لك الحرية في تزينها

انا زينتها بالشوكولاتة دوبت لوح شوكولاتة مع علبة قشطة

وهذا الشكل النهائي




ملاحظة: كثرة عجن العجينة وتركها لتخمر يساعد في نجاح الوصفة

نصيحة: جربوه تراه خطييير مررررة والعجينة ممتااااااااااازة


وشكرا ان شاء الله تعجبكن ...والى اللقاء

[*شوكولابالبندق*]

تسلم ايدك روعة والطبق من نصيبي

بس ياريت مقدار الزبدة حبيبتي؟

[سجينةالاحزان]

امممممم شكله مشهي تسلم يدك حبيبتي من زمان خاطري اسويه

[برجوازية]

ما شاء الله تبارك الرحمن شغلك مرة جنان تسلم الايادي يالغلا