طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9

الموضوع: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

  1. #1
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية بنوتة بس شقية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    83
    معدل تقييم المستوى
    11

    dfgdfg طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

    السلام عليكم جيبالكم طريقة الكيكة الاسفنجية
    وقت التحضير: 30 دقيقة
    وقت الطهي: 45 دقيقة
    المقادير: 10 بيض
    4/3 1 كوب سكر بودرة
    2/1 2 كوب دقيق
    1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    1 ملعقة صغيرة ڤانيليا

    التحضير: 1- يوقد الفرن على حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في إعداد الكيك.
    2- يخفق البيض جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي و يضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يذوب السكر تماما ويرتفع الخليط ويكون الضرب في اتجاه واحد وحتى ترفعين المضرب فتجدين للعجين الذي ينزل منه اثرا على سطح العجين الموجود في الوعاء.
    3- يخلط الدقيق بعد أن ينخل مع البيكنج بودر و الڤانيليا .
    4- يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج ويفضل بملعقة يرش جزء من الدقيق على وجه العجين ثم يقلب بشكل دائري في اتجاه واحد مع الحذر أثناء التقليب و التقليب بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج كل المكونات.
    5- يدهن قالب الكيك بقليل من الزبد و يرش القليل من الدقيق و نقوم بالتخلص من الزائد منه و ذلك لعمل طبقة عازلة لمنع التصاق الكيك بالقالب
    وبالهناا والشفا

  2. #2
    عضو محجوب
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    المشاركات
    1,081
    معدل تقييم المستوى
    0
    وووووووووووووووواااااااااااااااااااو يسسسسسسسسسلموا غلاتي

  3. #3
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    المشاركات
    183
    معدل تقييم المستوى
    13
    جزاكي الله خيرا

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية الجودها
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    منزلي
    المشاركات
    30,000
    معدل تقييم المستوى
    129
    يسلمووووووووووووووووو






    (( سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك ))




صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 05-02-2011, 09:53 PM
  2. ممكن طريقة الكيكة الاسفنجية
    بواسطة ناعمـة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 13-07-2010, 08:10 PM
  3. الكيكة الاسفنجية على طريقة الشيفة
    بواسطة @[email protected] في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 24-09-2008, 10:55 PM
  4. الكيكة الاسفنجية
    بواسطة وردة الفله في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-10-2007, 12:23 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |