كيكة فيكتوريا بشرائح الأناناس [مشاركتي في مسابقة حلويات عيد الأضحى ]
صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 35
Like Tree58Likes

الموضوع: كيكة فيكتوريا بشرائح الأناناس [مشاركتي في مسابقة حلويات عيد الأضحى ]

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية وردة بساتين الهدا
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    المشاركات
    211
    معدل تقييم المستوى
    21

    مميز كيكة فيكتوريا بشرائح الأناناس [مشاركتي في مسابقة حلويات عيد الأضحى ]

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13527213352.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]





    أخياتي الغاليات في منتديات بيت حوآء



    وأسعد الله مساءكن بكل خير
    هنا . ستكون مشاركتي الرابعة في مسابقة حلويات عيد الأضحى



    راجية أن تحوز على رضاكم واستحسان ذائقتكم
    ولي عودة لوضع المقادير وطريقة إعداد الوصفة .. بإذن الله ..~




    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    التعديل الأخير تم بواسطة خوخه25 ; 16-01-2013 الساعة 01:59 AM سبب آخر: بناء على تعليمات الادارة




    أخياتي الغاليات : يوجد صفحات على الفيس بوك
    تحمل معرف : وردة بساتين الهدى وأخرى باسم شذى الورد المالكي
    أود أن أنوه إلى أنها لا تمت لي بصلة ولست من يقف وراءها

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية وردة بساتين الهدا
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    المشاركات
    211
    معدل تقييم المستوى
    21
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13527213352.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



    ♥|| كيكة فيكتوريا بشرائح الأناناس .. لذيذة ومميزة
    ||♥

    أول شيء هذي صور عشان تشوفوا شكل الكيكة ..~











    هالكيكة .. استخدمت في إعدادها طريقة فيكتوريا كيك
    بس الفرق .. إني حطيت كراميل وشرائح أناناس في قاع الصينية ..
    يعني بنفس فكرة كيكة الأناناس المقلوبة ..~




    لي عودة بإذن الله لوضع المقادير .. وشرح الطريقة
    أرجو عدم الرد لحين اكتمال الموضوع أخياتي ..~


    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]




    أخياتي الغاليات : يوجد صفحات على الفيس بوك
    تحمل معرف : وردة بساتين الهدى وأخرى باسم شذى الورد المالكي
    أود أن أنوه إلى أنها لا تمت لي بصلة ولست من يقف وراءها

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية وردة بساتين الهدا
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    المشاركات
    211
    معدل تقييم المستوى
    21
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13527213352.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




    ♥|| كيكة فيكتوريا بشرائح الأناناس .. لذيذة ومميزة||♥




    المقادير



    1 كوب زبدة

    1/2 1 كوب سكر ناعم
    3 : 4 بيضات
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    1 ملعقة صغيرة كاسترد بودرة ( إضافة من عندي )
    3 ملاعق حليب بودرة
    1/2 2 كوب دقيق
    2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    1/2 كوب ماء أو عصير أناناس ( حسب الرغبة )

    8 شرائح أناناس مصفاة من العصير بشكل جيد



    مقادير الكراميل



    1 كوب سكر ناعم
    2 ملعقة طعام ماء







    لي عودة بإذن الله لــ شرح الطريقة
    لا تروحون بعيد ..~



    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]




    أخياتي الغاليات : يوجد صفحات على الفيس بوك
    تحمل معرف : وردة بساتين الهدى وأخرى باسم شذى الورد المالكي
    أود أن أنوه إلى أنها لا تمت لي بصلة ولست من يقف وراءها

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية وردة بساتين الهدا
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    المشاركات
    211
    معدل تقييم المستوى
    21
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13527213352.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



    ♥|| كيكة فيكتوريا بشرائح الأناناس .. لذيذة ومميزة||♥

    الطريقة



    ~.. طريقة إعداد الكراميل ..~

    نجهز الكراميل .. وذلك بخلط مقدار السكر مع مقدار الماء
    ورفعة على النار حتى يذوب ويكتسب اللون الأشقر .. دون أن يحترق ..~

    وأفضل طريقة .. هي وضع السكر والماء في الصينية المجهزة لخبز الكيكة ..
    ومن ثم رفعها على نار هادئة حتى يذوب السكر .. ويشقر
    ثم تمال الصينية حتى يتغطى قاعها بالكراميل .. وتترك جانباً ..~




    طريقة إعداد الكيكة


    تخفق الزبدة مع السكر حتى يخف قوامها وتصبح كالقشدة.



    ثم يضاف البيض الواحدة بعد الأخرى مع الإستمرار فى الخفق
    وكذلك تضاف الفانيليا ..~



    نرفع الخلاط الكهربائي .. ونبدأ في الخلط بواسطة المضرب اليدوي
    حيث يضاف الحليب البودرة .. والكاستر بودر
    ونستمر في الخفق ..~



    يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر بالتبادل مع الماء أو عصير الأناناس
    ويقلب الخليط بخفة وهدوء ..~



    تدهن جوانب الصينية بقليل من الزيت
    ثم تصف شرائح الأناناس فوق الكراميل .. ويصب فوقها خليط الكيكة ..~





    راح يكون الخليط منفوش واسفنجي القوام
    لذلك .. يفرد في الصينية بواسطة الملعقة .. ويساوى سطحه جيداً ..~



    ثم تخبز فى فرن هادىء 100 : 150 درجة مدة تتراوح بين 40 الى 45 دقيقة
    حتى تنضج وتتحمر ..~








    لي عودة بإذن الله
    لوضع الصور النهائية ..~


    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]




    أخياتي الغاليات : يوجد صفحات على الفيس بوك
    تحمل معرف : وردة بساتين الهدى وأخرى باسم شذى الورد المالكي
    أود أن أنوه إلى أنها لا تمت لي بصلة ولست من يقف وراءها

صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. حلى كُرات الشعيرية بالشوكليت .. [مشاركتي في مسابقة حلويات عيد الأضحى ]
    بواسطة وردة بساتين الهدا في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 21-10-2017, 08:36 PM
  2. معمول العيد بالتمر .. مشاركتي في مسابقة حلويات عيد الأضحى
    بواسطة وردة بساتين الهدا في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 21-10-2017, 08:34 PM
  3. حلى كاسات المرح ثـلاثي [مشاركتي في مسابقة حلويات عيد الأضحى ]
    بواسطة وردة بساتين الهدا في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 59
    آخر مشاركة: 18-10-2017, 03:23 PM
  4. كيكة هشة بصوص الجالكسي .. مشاركتي في مسابقة حلويات عيد الأضحى
    بواسطة وردة بساتين الهدا في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 49
    آخر مشاركة: 05-09-2017, 07:15 PM
  5. مشاركات: 40
    آخر مشاركة: 10-07-2017, 06:18 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |