[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شارفت المسابقة الى النهاية
احب اقدم لكم اخر كيكة لي بالمسابقة
واتمنى تنال اعجابكم يارب
ما شاء الله تبارك الله
[img][/img]
[img][/img]
نبدأ بالمقادير:
انا عملت كيكتين
مقادير الكيكة الوحدة:
4بيض مع فانيليا
برش برتقال
كوب وربع سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
كوب وثلاثة ارباع دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشة ملح
عصير لتشريب الكيكة
علبة من فاكهة الدراق اللي تيجي مثل الاناناس معلبة حلطتها لتصبح ناعمة مثل المربى
2 علبة كبيرة كريم خفق مع كاس سكر
للزينة سويت عجينة الفوندان وشكلت منها ورود
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
الطريقة:
نخفق البيض مع السكر والفانيليا والبرش حتى ينفشو تماما
نخفف سرعة الخلاط ونضيف الماء والزيت
ننخل الدقيق مع البكينج بودر والملح
ونضيفهم بالتدريج على الخليط وتكون سرعة الخلاط اخف شي
نصبهم في القوالب
[img][/img]
نضعهم بالفرن الى النضوج ونخرجهم ونتركهم ليبردو
[img][/img]
نقطعهم شرايح
انا قطعت كل كيكة 3 شرايج
نشرب كل شريحة بالعصير وندهنها بالكريما الخفق وخليط الدراق
[img][/img]
ونكرر العملية في كل شريحة ونضعهم فوق بعض
[img][/img]
ندهن القالب بالكريما الخفق من جميع الجوانب
[img][/img]
ونزينها
زينت الاولى بهالشكل
[img][/img]
[img][/img]
والتانية بهالشكل
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img][/align]
مواقع النشر