كيكتين شيكولاتة
كيكة شيكولاتة سهلة جدا
المكونات
كوب سكر
كوب ماء
كوب زيت
4 م ك لبن بودرة
4 م ك كاكاو بودرة
3 بيضات+فانيليا
كوب دقيق+1 م ك بيكنج بودر
الطريقة
تحطى فى الخلاط (كوب ماء +كوب سكر +كوب زيت وممكن 1/2كوب +4 م ك كاكاو خام +4 م ك لبن بودرة) وأضرب كويس
وهيكون بالشكل ده
ثم نأخذ منه 3/4 كوب ونضعوا بالثلاجة
والباقى اللى فى الخلاط نضع عليه البيض والفانيليا ونضرب جيدا
ثم نصب الخليط اللى فى الخلاط فى اناء ونضع عليه بالمصفاة الدقيق مخلوط مع بيكنج بودر ثم يصب فى صينية
ثم نضع عليه قطع من الشيكولاتة
ثم ندخلوا الفرن لمده 45 دقيقة حتى يستوى ونختبرها بعود كبريت نغرسها فى الكيكه لو طلعت عود الكبريت نظيف يبقى استوت لو طلع فيها عجين يبقى محتاجة تستوى لسة ثم لما نخرجها من لافرن اتركها تبرد ثم اصب فوقها الصوص اللى وضعتوا فى الثلاجة وبالهنا والشفا او ممكن تزين اى زينة
التزيين
الكيكة الاولى
رسمت شكل وردة بشيكولاتة سايحة بقمع ورق الزبدة ثم ملأتها شيكولاتة بيضاء سايحة وتركتها لغاية ما تماسكت
وعملت خطوط بالشيكولاتة السواء
الكيكة التانية
بشرت شيكولاتة بيضاء وسوداء على الوجه
رد مع اقتباس
مواقع النشر