السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشاركتي الثانيه
حلا الفليك
المقادير :
ط1
(أ)
كيك أمريكانغا بالشوكولاته الجاهز
(ب)
ظرف دريم ويب + بيالة حليب سائل بارد
ط2
4 حبات شكولاته جالكسي
ربع أصبع زبدة
علبة قشطة
للتجميل:
2 شوكولاته فليك
الطريقة
يفتت الكيك ويوضع في صينية (دون الضغط عليه )
تخلط مقادير (ب)بخلاط في الكيك حتى تتكاثف وتغلظ ثم تضاف للكيك ويخلط سويا ولكن هذه الطبقة لا ترص وانما يخلط بالكيك بالدريم فقط ويواسى دون الضغط
ويدخل الثلاجة .
- تذوب الشوكولاته والزبدة في حمام مائي أو المايكرويف ثم ترفع عن النار ويضاف لها القشطة ويخلط جيدا ثم تصب على ط1
الصينية عن قرب
ثم تجمل بعد ذلك بالفليك المفكك بواسطة نثرة عليها وتدخل الثلاجة
لتبرد
ويقدم .....بالعاااافية
أن شااااء الله تعجبكم
الحلاااااا
رد مع اقتباس
مواقع النشر