كنافة عثملية .....من مطبخ لؤلؤة (شرقياتي ولا اطيب )
صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 21
Like Tree23Likes

الموضوع: كنافة عثملية .....من مطبخ لؤلؤة (شرقياتي ولا اطيب )

  1. #1
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    تشجيع كنافة عثملية .....من مطبخ لؤلؤة (شرقياتي ولا اطيب )







    طبق غني عن التعريف واكيد طعمه رووووعة حتى لو ظل لثاني يوم بالثلاجة يظل مقرمش


    سهل جدآ ولذيذ جدآآآ




    المقادير :
    ======

    نصف كيلو كنافة
    نصف كوب سمن
    نصف كوب زيت (كمية الدهون كبيرة ولكن بنصفيهم بعد تحمير الكنافة )

    الكريمة :

    2 كوب حليب
    2 ملعقة كبيرة نشا
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    3 ملاعق سكر
    نصف كوب كريمة مخفوقة او علبة قشطة

    نخلط الحليب والدقيق والنشا ونقلبهم على النار حتى يثقل الخليط
    ثم نضع عليهم القشطة ونقلب جيدآ ونتركها لتبرد ,
    لو بنستعمل الكريمة المخفوقة ننتظر حتى يبرد الخليط ونخلطه بالكريمة .

    وممكن نستعمل قشطة طازجة بدل الكريمة السابقة

    الطريقة :
    =====

    نضع الكنافة في صينيتين فرن الفرن ونضغطهما جيدآ



    والافضل نضع عليهم صينية اخرى ونضع ثقل عليها لتصبح مستوية تمامآ ,








    نسخن السمن والزيت ونضعها على الكنافة بحرص وندخل الصينية فرن حار






    على 200 درجة حتى تحمر جيدآ

    نصفي السمن والزيت بحرص لانه ساخن جدآ ونضعه على صينية الكنافة الاخرى وندخلها الفرن لتحمر ايضآ ونصفيها جيدآ .





    نضع الكنافة الاولى بصينية التقديم ونضع عليها شيرة وعندما تبرد نضع عليها الكريمة



    وعندما تبرد الطبقة الاخرى نضعها على الكريمة ونضع عليها شيرة ونضعها بالثلاجة لتبرد






    يمكننا عملها بقوالب صغيرة



    وتقدم بالهنا والعافية .

    =======

    قال الحسن البصري
    ليس الإيمان بالتحلي ولا بالتمني، ولكن ما وقر في القلوب، وصدقته الأعمال
    وقال أيضا المؤمن يعمل بالطاعات ، وهو مشفق وجل خائف ، والفاجر يعمل بالمعاصي وهو آمن
    ابن آدم لا تغتر بقول من يقول : المرء مع من أحب ، أنه من أحب قوما اتبع آثارهم ، ولن تلحق بالأبرار حتى تتبع آثارهم ، وتأخذ بهديهم ، وتقتدي بسنتهم وتصبح وتمسي وأنت على منهجهم ، حريصا على أن تكون منهم ، فتسلك سبيلهم ، وتأخذ طريقهم وإن كنت مقصرا في العمل ، فإنما ملاك الأمر أن تكون على استقامة ، أما رأيت اليهود ، والنصارى ، وأهل الأهواء المردية يحبون أنبياءهم وليسوا معهم ، لأنهم خالفوهم في القول والعمل ، وسلكوا غير طريقهم فصار موردهم النار ،
    نعوذ بالله من ذلك



    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع




  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية خديجة الكثيري
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    422
    معدل تقييم المستوى
    24
    ماشاء الله
    طبق مميز من يدين متميزه
    مبدعه كعادتك
    ننتظر المزيد من اطباقه الشهيه
    دمتي بكل خير





    قلوب شكولاتة كلاسيكية
    http://forum.hawahome.com/t454270.html
    بسكويت البندق الفاخر
    http://forum.hawahome.com/t454191.html
    تورتة كيليوباترا الراقيه
    http://forum.hawahome.com/t454509.html
    فطائر التفاح والجوز الهند
    http://forum.hawahome.com/t454058.html

    ....

  3. #3
    مشرفة الركن العام + الحياة الزوجية الصورة الرمزية نون.كووم
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    بين النجوم فوق السحاب
    المشاركات
    12,246
    معدل تقييم المستوى
    148
    مش معقووول الجمال والفن والطعم الشرقي العريق اللي قدام عيني داااااا

    تسلم ايدك يا مبدعه

    وصفة رائعه ومتظالقه وجميله

    وما يمنع ابدا اقوووول وحشتيني يا احلى وأحن لؤلؤه


  4. #4
    مشرفة ركني المطبخ والتجارب المنزلية الصورة الرمزية **tota**
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    المشاركات
    4,318
    معدل تقييم المستوى
    43
    واااااااااااااااااااااو..ماشاء الله رووووووووووعة..

    يجننننن لؤلؤة حبيبتى..مافيش كلاااااااااام..

    سلمت ايديك الغااااالية و حفظك الله يا قمراية..


صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كنافة عش البلبل (شرقياتى و لا اطيب)
    بواسطة **tota** في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 21-11-2019, 11:09 PM
  2. لقمة القاضي (العوامة ) ..من مطبخ لؤلؤة (شرقياتي ولا اطيب)
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 27-05-2019, 10:45 PM
  3. كنافة بدون دسم (شرقياتى ولا اطيب)
    بواسطة **tota** في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 18-10-2017, 03:29 PM
  4. كنافة سريعة ولذييييذة (شرقياتى ولا اطيب)
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 18-10-2017, 03:29 PM
  5. حلويات شرقية.... مشاركات شرقياتي ولا اطيب
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 11-10-2017, 12:48 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |