هل يعالج الجزر مرضى السكري ؟
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: هل يعالج الجزر مرضى السكري ؟

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,660
    معدل تقييم المستوى
    65

    هل يعالج الجزر مرضى السكري ؟

    اهتمت الدراسات والأبحاث الحديثة الخاصة بمرض السكري بأهمية الغذاء وعلاقته بمرض السكر ، فمن المعروف للكثيرين أن أحد أهم العوامل المساعدة على الإصابة بمرض السكري المزمن هو الغذاء الخاطيء ، وقد أكدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الغذاء الدهني المليء بالسكريات والأملاح هم الأكثر عرضة للإصابة بمرض السكري ، وخاصة مع التقدم في العمر ، لذلك فأول إهتمامات مرضى السكري هو معرفة الأطعمة التي تفيدهم ، والأطعمة التي يجب أن يتجنبوها أو يقللوا من تناولها ، فالغذاء السليم يساعد على تحسن مستوى السكر في الدم ويحمي المريض من مضاعفات مرض السكري الخطيرة .


    وينصح الأطباء مرضى السكري بتناول الخضروات والفاكهة بأنواعها ، حتى تلك التي تحتوي على نسبة من السكر مع الإهتمام بعد الإفراط فيها ، فالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة الموجودة في الخضروات بأنواعها هي أكثر ما يحتاجه مرضى السكري ، ليس فقط لعلاج إرتفاع السكر في الدم ، بل أيضآ حتى يتم تجنب التعرض لأي مضاعفات خطيرة ناتجة عن الإصابة بهذا المرض المزمن .


    الجزر : يعد الجزر هو أحد أنواع الخضروات الهامة جدآ ، فالجزر هو نبات تؤكل جذوره بطرقٍ متعدّدة ، فكل دولة تتعامل مع الجزر بشكل يختلف عن غيرها من الدول ، والأغلب يفضلون إضافة الجزر إلى أطباق السّلطة ، كما أن بعض الدول تصنف الجزر كفاكهة وبالتالي تقوم بعمله كعصيرٍ ويدخل في تكوين العديد من الأطباق المطبوخة ، والجزر له لون قوي يميزه فهو لونه برتقاليّ ، وينمو نبات الجزر في مختلف الدول وطوال أيام العام تقريبآ ، وبشكل خاص في شهر أغسطس تحديدآ .


    ويتمون الجزر من الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، فهو يحتوي على فيتامين ب ، كما انه يحتوي على فيتامين سي ، بالإضافة إلى إحتواءه على مجموعة من المعادن الهامة مثل الفسفور ، و الحديد ، و الكالسيوم ، و المغنسيوم ، و أيضآ الصوديوم ، كما يحتوي الجزر على نسبة من السكريات ، و الألياف الطبيعية ، و الكربوهيدرات أيضآ .


    هل يعالج الجزر مرضى السكري :
    أكدت دراسة حديثة أجريت في جامعة ستانفورد بالولايات المتحدة الأمريكية أن الجزر قد يكون علاجآ فعالآ لمرض السكري ، كما أنه من الممكن ان يساعد في حماية الكثير من مرضى السكري من مضاعفات مرضهم الناتجة عن تكرار إرتفاع مستوى السكر في الدم ، وقد عددت الدراسة فوائد الجزر بالنسبة لمرضى السكري ، و نوجزها فيم يلي .


    1 – على الرغم من إحتواء الجزر على نسبة من السكريات إلا انه يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم ، ويسهل التحكم فيه ، فتناول الجزر بكميات معتدلة في نظام غذائي يجعل الجزر يخفض السكر في الدم ، ويضمن استقراره فيم بعد .


    2 – عند تناول الجزر في يوم يغني مريض السكري عن تناول سكريات أخرى باقي اليوم دون أن يتعرض المريض لإنخفاض السكر في الدم .
    3 – تساعد الألياف الموجودة في الجزر على تسهيل عملية الهضم ، كما تساعد على سهولة إمتصاص الجسم للسكر الموجود في الدم .


    4 – تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الجزر على مكافحة مشكلة مقاومة الجسم للأنسولين والمسببة بالأساس لمرض السكري ، وقد اوضحت الدراسة أن تناول الجزر قد حقق بالفعل نجاحآ نسبيآ في هذه المشكلة ، وبالتالي تحسن مستوى السكر في الدم .


    5 – يحتوي الجزر على فيتامين أ الضروري جدآ للبشرة والشعر ، و بالتالي فيساعد تناول الجزر مرضى السكري على الشفاء من مشكلات تساقط الشعر ، ومشكلات الجلد والبشرة أيضآ .
    6 – اعتبرت الدراسة تناول الجزر خير وقاية من امراض القلب المحتمل حدوثها بالنسبة لمرضى السكري ، نتيجة وجود عددآ كبيرآ من مضادات الأكسدة القوية .


    وقد شدد الباحثون على ضرورة عدم تناول الجزر بإفراط بالنسبة لمرضى السكري ، كما اقترح الباحثون أيضآ حيلآ لمرضى السكري تجعلهم يتناولون الجزر بشكل طبيعي ، حيث اكدوا أن سلق الجزر يخفض من الكربوهيدرات الموجودة به ، كما تنخفض نسبة السكريات أيضآ ، كما أن مريض السكري من الممكن أن يقيس مستوى السكر لديه أولآ فإن كان مقبولآ يمكنه تناول الجزر بشكل طبيعي من دون خوف .

  2. #2
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    39,165
    معدل تقييم المستوى
    10
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

المواضيع المتشابهه

  1. اكتشاف دواء جديد يعالج مرضى السكري المصابون بالعمى
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 23-12-2019, 01:44 AM
  2. هل يعالج البصل مرضى السكري ؟
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-12-2019, 10:29 PM
  3. كيف يحافظ مرضى السكري على أسنانهم ؟
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى طب الأسنان
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-04-2017, 09:39 PM
  4. العسل قد يعالج قروح مرضى السكري.
    بواسطة مزايا في المنتدى الطب النبوي
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 10-10-2016, 01:46 PM
  5. مرضى داء السكري في رمضان
    بواسطة ام انس في المنتدى الصحة والريجيم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 29-10-2003, 01:11 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |