المأكولات المختلفة في شوارع جاكرتا
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: المأكولات المختلفة في شوارع جاكرتا

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,660
    معدل تقييم المستوى
    65

    المأكولات المختلفة في شوارع جاكرتا

    و من الجدير بالذكر أن هذه جاكرتا هي ولاية التاريخ حيث يمكن أثناء تناول الطعام التمتع بأجمل المناظر و المعالم التاريخية المهمة حيث أن هذه الولاية تعتبر أرض تجمع الحضارات و التواريخ لما تعرضت له من احتلالات متتالية حيث قام باحتلالها الباتافيون القديمون و هم الهولنديون و الذين أطلقوا عليها اسم باتافيا القديمة كما أنها اشتهرت بمذبحة باتافيا القديمة و توالت عليها الحروب من الكثير من الجيوش التا ي أرادت احتلال هذه الولاية و التي من أهم هذه الجيوش الجيش الياباني و الذي عن طريق هذه الحملات نهضت الثورات و زادت الحروب الأهلية و حتى اعلنت اندونيسيا استقلالها و أصبحت دولة سياحية مستقلة , و من هنا قد استعادت ولاية جاكرتا مجدها و قامت بتطوير معالمها السياحية بالإضافة إلى المحافظة على تاريخها العظيم و من ثم انتشر في شوارعها المطاعم و الأكل الانودنيسي على أيد الكثير من الباعة المتجولين ,,


    لكي تقوم بزيارة اندونيسيا و قضاء بها بعض الأوقات الرائعة و لكي تقوم بالاستمتاع برحلتك السياحية الجميلة إلى اندونيسيا يجب عليك معرفة ظاهرة الطعام و التي توجد في شوارع ولاية جاكرتا , حيث أن جميع السكان الذين يقيمون في اندونيسيا و خاصة في جاكرتا قد قاموا بإعداد قائمة لا تنتهي أبدا من مختلف الوجبات و المشروبات و التي هي عادة ما تكون وجبات من خارج المنزل , و لكن الجدير بالذكر أنهم لا يقومون بزيارة المطاعم الفاخرة و الشهيرة و التي تنتشر في كل مكان و لكنهم يبحثون عن تذوق الوجبات التي لها طعم خاص من أيدي الباعة الجائلين و الذين هم ينتشرون بكثرة في مختلف الأوقات و ذلك حتى يمكنهم تناول الطعام المختلف من إفطار و غداء و عشاء , و لكي تقوم مثل شعب اندونيسيا الساحر و تناول الوجبات من الباعة الموجودين في الشوارع فهناك في شوارع جاكرتا هناك أحد الباعة و الذي لا يملك سوى عربية صغيرة و التي يقومون عليها بطبخ أشهى المأكولات الرائعة , كما أنهم أيضا يقيمون في بعض الأكشاك المنتشرة على أرض جاكرتا , و خاصة الذي يوجد في الميادين القديمة و الموجودة في ولاية جاكرتا , و من الأسباب التي ترجع إليها سبب حب و عشق السكان الاندونيسيين للطعام المقدم من الباعة الجائلين لأنهم من خلال الباعة يمكنهم مشاهدة جميع مكونات طعامهم و هو يعد خصيصا لهم كما أنهم لا يثقون في جودة الطعام المقدم لهم من قبل المطاعم الفاخرة و الشهيرة و ذلك على عكس ما يقوم به الباعة الجائلين حيث يوجد ثقة كبيرة بين السكان الاندونيسيين و بين الباعة الجائلين .




    و من الجدير بالذكر أيضا أنه يوجد العديد من المأكولات التي تقدم في شوارع جاكرتا و التي يتوافد عليها جميع السكان الأصليين بشدة كما أن هذه المأكولات تختلف و تتنوع في شوارع جاكرتا و لكن من أهم المأكولات الموجودة في شوارع جاكرتا هي الأنواع البسيطة و السريعة و التي من أمثلتها طعام التوفو Tofu و الذي يتم قليه في الزيت كما أنه يحتوي أيضا على بعض المأكولات المعقدة و التي من أمثلتها أيضا طعام الجودج Gudeg , و من الجدير بالذكر أيضا أنه في الكثير من المدن و الولايات الفاخرة يقوموا الباعة المتجولون بتقديم الكثير من المأكولات التقليدية و التي يرجع أصل هذه المأكولات إلى المأكولات السياحية و التي تقدم في الأرخبيل الاندونيسي الشهير و من أهم هذه المدن الفاخرة هي ولاية جاكرتا و ميدان سورا بايا و ولاية باندونج و مدينة سيما رانج , أما عن المدن الصغيرة من حيث الحجم فهي عادة ما يقوموا بتقديم الكثير من مختلف أنواع المأكولات المحلية و التي من أشهرها و أهمها وجبة الباقسو Bakso الشهيرة أو كما تعرف في الكثير من الدول الأخرى باسم كرات اللحم الشهية , و تقدم هذه الوجبة في صحن كبير مثل صحون الشوربة و يتم إضافة إليها الشعرية اللذيذة مع التوفو و البيض و بعض أنواع اللحوم المقلية .


    كما أنها تحتوي على الكثير من المأكولات المختلفة الأخرى و من أفضل الأطباق عند الاندونيسيين حيث يشتهرون في إتقانه و لا تكتمل الطعام سواه هو طبق الشوربة أو الحساء و هو الذي ينتج عن سلق اللحوم في المياه , بالإضافة إلى أطباق الأرز المضغوط الشهير لديهم , و من أشهر المأكولات الموجودة في شوارع جاكرتا أيضا هو طبق الساتيه و الذي يتم صنعه من خلال شرائح الدجاج أو لحمم الماعز أو البقر أو مختلف أنواع اللحم و يتم وضعها و رضها في أسياخ لتكتمل الطهي بها على الفحم و تؤكل بعد ذلك .

  2. #2
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    45,067
    معدل تقييم المستوى
    10
    شكرا عالتقرير الجميل







المواضيع المتشابهه

  1. أفضل المقاهي في جاكرتا
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى حول العالم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 29-11-2018, 07:05 PM
  2. أين تتسوق داخل جاكرتا
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى حول العالم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 29-11-2018, 07:03 PM
  3. فندق و منتجع بوجور في جاكرتا
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى حول العالم
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 31-10-2018, 06:24 PM
  4. متحف عرائس الظل في جاكرتا
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المسافرون إلى آسيا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 13-08-2016, 03:39 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |