عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
موكا باردة مقدمة من مطبخ منال العالمالمقادير:
-2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه)
-2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-2كوب ماء بارد
-28 مكعب ثلج
-سكر حسب الرغبة الطريقة:
توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة دقيقة.وبالهناء والعافية.[COLOR="YellowGreen"]موك"بااردة بالدريم ويب
لمقادير:[/COLOR]- 2 ملعقه كبيره سكر
- 2 ملعقه كبيره نسكافه
- 2ملعقه كبيره نسكويك
- 5ملاعق كبيره حليب بودره
- 1كأس ماء بارد
طريقة التحضير:
- بالخلاط الكأس لين ينطحنو سوى زين
- بعدين اضيف لهم 15 حبه ثلج مجروشه يعني دقيها شوي خليه تخلط شوي دقيقه بس
- بعدين اصبهم في الكاسات وقبل لااصبهم يفضل انك تزينني الكاس بخطوط الهرشي او شراب الشكولاته
- نجيب 2 ظرف دريم ويب والافضل على حسب كمية كاساتك يعني انا اذا بسوي هالمقدار احط دريم ويب واحد
- يخلط بالخلاط الكهربائي
المهم نخلط الدريم ويب مع بياله[فنجان شاي] حليب بارد سائل وانتبهي اذا استعملتي 2 دريم ويب استعملي بياله ملايانه واذا واحد ونص حليب
- بعدين اصب الدريم ويب بالقمع على كاسات الموكا قهوة الموكا الباردة بحليب كامل الدسم
المقادير:ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 340 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 25 جراما اتمنى انكم تجربوها وتعجبكم ولاتنسوني من ردودكم الحلوة
مواقع النشر