الارز الصيني والكبسة\مسابقة مطعمنا في رمضان
صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 17
Like Tree3Likes

الموضوع: الارز الصيني والكبسة\مسابقة مطعمنا في رمضان

  1. #1
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    4,389
    معدل تقييم المستوى
    67

    مميز الارز الصيني والكبسة\مسابقة مطعمنا في رمضان

    [IMG][/IMG]

    نبدا باالارز الصيني
    ارز بسمتي ينقع بماء وملح لنصف ساعة
    يسلق الدجاج باضافة الماء والملح والبصل المقطع وورق الغار والبهارات
    نسلق الارز بمرق الدجاج مع البازيلا
    في مقلاة نحمس بصلة +فطر وفلفل الوان مع مراعاة ان الخضار تظل مقرمشة
    نضيف له مكعب ماجي وكاس صغير صوص الصويا
    قبل ان يستوي الرز بقليل نضع هذه الخلطة ونكمل سواء

    الكبسة

    اقطع بصلة مع قليل من الزيت وابشر بندورة فوقها والدجاج على طول واخلي يتسبك قليلا

    طبعا لا ننسى الملح والبهارات اللازمة للكبسة
    وبعدين اغطيه ماء الى ان ينضج
    اكون نقعت الرز البسمتي وصفيته كويس وافلفله بمرق الدجاج وصحتين وعافية
    انا طبخت كبسة وعندي بنتي ما تحبها فعملت لها رز صيني



    شوربة العدس

    لترين ماي مغلي
    نضيف لهم كوب عدس مجروش وبصلة مقطعة
    بالاضافة ل ملعتين زيت زيتون وملح
    على نار هادئة حتى النضج
    ثم يخلط ويقدم


    الكبة

    كيلو برغل+نصف كيلو لحمة هبرة مفرومة+بصلة+بهارات عبارة عن مل وفلفل اسود))
    الطريقة نفرم اللحم
    ننقع البرغل بماء يغطيه لمدة ربع ساعة او حتى يشرب الماي اللي منقوع فيه وتفرميه مع اللحم
    وضيفي ملح وفلفل
    الحشو عبارة عن
    ((نصف كيلو لحم مفروم+ بصلتين مفرومين+ لوز مسلوق ومقشر ومسوا شرايح+ بهارت عبارة عن رشة لكل من الزنجبيل والقرفة والفلفل الاسود والملح

    نحمس البصل ولما يصير اشقر نظيف اللحم ونحرك حتى تنظج
    تحشى الحبات وتكبب وتقلى بالزيت الحار

  2. #2
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10
    ماشاء الله اطباق رائعة تسلم ايديك
    لكن اين الخطوات ياقمر راجعي الشروط
    http://forum.hawahome.com/t422970.html

    ننتظر جديدك بشوق ولك احلى تقييم .
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع




  3. #3
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    4,389
    معدل تقييم المستوى
    67
    صراحة ما صورت الخطوات في المرات الجاية ان شاء الله
    ما ادري السنة احس اني تعبانة وما لي نفس للتصوير خاصة انه نسخة الفوتو شوب تعلق معي
    اذكر كان عندي صفحة فوتو شوب عادية بس ما ادري وين راحت لو عندكم ارسلولي اياها كانت اسهل من البرنامج














  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية الجودها
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    منزلي
    المشاركات
    30,000
    معدل تقييم المستوى
    128
    عليكم بالعافيه ويسلمووووو الايادي






    (( سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك ))




صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركتي 10 في مسابقة مطعمنا في رمضان
    بواسطة senno في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 27-05-2019, 10:10 PM
  2. مشاركتى 3 فى مسابقة (مطعمنا في رمضان)
    بواسطة senno في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 18-05-2019, 10:41 PM
  3. مشاركتي 4 في مسابقة مطعمنا في رمضان
    بواسطة senno في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 17-05-2019, 11:44 PM
  4. مشاركتي 9 في مسابقة مطعمنا في رمضان
    بواسطة senno في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 15-05-2019, 11:08 PM
  5. مطعمنا في رمضان ...... ( مسابقة سفر رمضان ) انتهت المسابقة
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ركن مسابقات الطبخ
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 05-09-2012, 04:34 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |