http://forum.hawahome.com/clientscri...ges/extra1.gifاهنئكن جميعا بحلول شهر رمضان المبارك شهر الخير والبركة أعاننا الله واياكن على صيامه وقيامه وصلاته
http://forum.hawahome.com/clientscri...es/extra10.gif
من فترة طويلة لم اشارك بموضوع بالمنتدى لظروفي الخاصة واستغليت هذه الأيام بتجهيزاتي لشهر رمضان المبارك وحبيت تشاركوني فيه ان شاء الله يعجبكم
اولا حضرت حشو ورق العنب عبارة عن بصل ناعم طماطة مبشور ثوم ناعم كزبرة وبقدونس ونعناع مفرومين ناعم دبس رمان وملح وليمون وزيت زيتون وماجي وملح قليل وبهار ومعجون طماطة ورز مصري
http://up.hawahome.com/uploads/14343703511.jpg
هنا بعد مالفيتة وفرزنته في علب
http://up.hawahome.com/uploads/14343703512.jpg
وهنا حطيت الحبوب في علب والمكسرات وطحنت قرفة وسكر
http://up.hawahome.com/uploads/14343703513.jpg
عملت التمر كرات عبارة عن تمر وسمسم وملعقة سمنة وشوي زنجبيل بودرة وحبة سودة كورتهم وحطيتهم في علبة
http://up.hawahome.com/uploads/14343703514.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14343703515.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14343703516.jpg
لفيت سمبوسك الحشو عبارة عن لحم معصج وبصل وماش وبقل (كراث)وملح وبهارات
http://up.hawahome.com/uploads/14343706131.jpg
وهنا لفيته و فرزنته
http://up.hawahome.com/uploads/14343706132.jpg
لفيت كبة بطاطة
http://up.hawahome.com/uploads/14343706133.jpg
والبريد قطعته
http://up.hawahome.com/uploads/14343706135.jpg
وهنا غمسته بالبيض والبقسماط
http://up.hawahome.com/uploads/14343706136.jpg
وبعجين البف باستري حشيته جبن كيري وشوية قرفة
http://up.hawahome.com/uploads/14343706134.jpg
ان شاء الله عجبتكم تجهيزاتي
اعاد الله علينا الشهر بالخير والبركة والغفران
دمتم بحفظ الرحمن