معجنات بحشوة البيتزا
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: معجنات بحشوة البيتزا

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,660
    معدل تقييم المستوى
    65

    معجنات بحشوة البيتزا



    المقادير
    ماء دافئ: كوبان (للعجين)
    سكر: ملعقة كبيرة (للعجين)
    خميرة: ملعقتان صغيرتان ونصف (للعجين)
    طحين: 6 اكواب (للعجين)
    ملح: ملعقة صغيرة (للعجين)
    صوص البيتزا: كوب (الجاهز / للحشو)
    زيتون أخضر: نصف كوب (مقطع شرائح / للحشو)
    جبن موزاريلا: ربع كوب (مبشورة / للحشو)
    سلامي: 250 غراماً (شرائح / للحشو)
    البيض: 1 حبة (مخفوق / لتغطية العجين)
    السمسم: ربع كوب (لتغطية العجين)

    طريقة التحضير

    1. لتحضير العجين: اخطي الطحين مع الماء والسكر والخميرة والملح بواسطة العجانة حتى تتكون عجينة متماسكة وتظهر الفقاعات.


    2. غطي وعاء العجن بورق البلاستيك واتركي العجينة لتخمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.


    3. قسمي العجين لقسمين وضعي العجين على سطح مرشوش بالدقيق وافرديها على شكل دائرة متوسطة السماكة.


    4. وزعي صوص البيتزا على كل دائرة ثم السلامي والزيتون والجبنة وأغلقي العجين على شكل نصف دائرة مع الحرص على إغلاق أطراف العجين بشكل جيد.


    5. انقلي العجين إلى صينية مدهونة بالزيت وادهني وجهها بالبيض المخفوق والسمسم وأدخليها للفرن على حرارة 450 درجة لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى تنضج و تصبح ذهبية وقدميها ساخنة.

  2. #2
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    45,067
    معدل تقييم المستوى
    10







  3. #3
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    37,996
    معدل تقييم المستوى
    10
    بورك فيك
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

  4. #4
    إضافة الأطباق في موقع مطبخ حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    المشاركات
    1,409
    معدل تقييم المستوى
    10

المواضيع المتشابهه

  1. سبرنج رول بحشوة الدجاج ::: معجنات مش مخبوزات ::: مشاركة تشجيعية
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 17-05-2017, 12:44 AM
  2. Gulungan Ayam isi pizza....رولات الدجاج بحشوة البيتزا
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى اللحوم daging
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-05-2015, 09:21 PM
  3. الكريب الحادق بحشوة البيتزا م9 لماراثون الطبخ
    بواسطة om hala30 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 23-03-2015, 11:44 PM
  4. فطيره بحشوة البيتزا رووووووووووووعه ولذيذه
    بواسطة ريحة بخور في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 30-03-2009, 04:08 AM
  5. *** خبز صغير بحشوة البيتزا من مطبخي وبالصور ***
    بواسطة الـ طبعي ـود في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 44
    آخر مشاركة: 17-02-2007, 09:47 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |