شاورما الدجاج
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: شاورما الدجاج

  1. #1
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    45,067
    معدل تقييم المستوى
    10

    شاورما الدجاج

    الشاورما من الوجبات التي يحبها الصغار والكبار، وهناك عدة طرق سهلة لإعدادها في المنزل. جربي هذه الطريقة مع "سوبرماما".


    المقادير:
    كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
    بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
    ثمرة طماطم كبيرة منزوعة البذور ومقطعة شرائح.
    ٢ ثمرة فلفل ملّون مقطعة شرائح.
    ½ كوب زبادي.
    3 ملاعق كبيرة خل.
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
    6 ملاعق كبيرة زيت.
    ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
    ملعقة صغيرة بهارات شاورما.
    ملعقة صغيرة بابريكا.
    ¾ ملعقة صغيرة سماق.
    ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
    ملح وفلفل أسود.




    الطريقة:
    في وعاء كبير، ضعي الدجاج والزبادي والخل والليمون والثوم والبهارات والبابريكا والسماق والحبهان والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
    على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم ضعي الدجاج تدريجيًا (ليس مرة واحدة) دون تقليب لمدة 3 دقائق، ثم قلبي حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل.
    على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.
    أضيفي الفلفل الملّون والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي الدجاج إلى خليط البصل، وقلبي لمدة 5 دقائق.







  2. #2
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    37,996
    معدل تقييم المستوى
    10
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

  3. #3
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,660
    معدل تقييم المستوى
    65
    يعطيك العافية

المواضيع المتشابهه

  1. شاورما الدجاج
    بواسطة ليلة عطرها باقي في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 23-09-2017, 01:00 AM
  2. شاورما الدجاج 75
    بواسطة **tota** في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-10-2016, 10:58 AM
  3. شاورما الدجاج
    بواسطة tima-el في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 19-05-2013, 08:17 PM
  4. شاورما الدجاج
    بواسطة كريستالة لامعة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 03-01-2012, 12:57 AM
  5. شاورما الدجاج
    بواسطة بنت حائل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 04-07-2007, 07:07 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |