تشكيلة معجنات بالصور والشرح بالتفصايل
صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 42

الموضوع: تشكيلة معجنات بالصور والشرح بالتفصايل

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    16

    تشكيلة معجنات بالصور والشرح بالتفصايل





    معجنات مشكلة

    استخدمت عجينة العشر دقائق بصراحة انا حبيتها لسهولتها وتعاونها الكبير بالتشكيل
    مقادير العجين الاولى:
    2كوب طحين
    2كوب ماء دافئ
    فنجان قهوة سكر
    2ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة ملح
    3ملاعق طعام حليب بودرة

    تخلط جيدا بالمضرب وبحيث تتكون لدنيا عجينه سائلة وتترك 10 دقائق لتختمر
    ثم يضاف عليها باقي المقادير وهي:
    3كوب طحين
    نصف كوب زيت
    وهذا شكلها



    وهذه بعد ما خمرت




    وهون بنقطعها وبنريحها 10 دقائق قبل ما نحشيها



    تعجن جيدا لمدة10 دقائق ثم تترك في مكان دافئ لتختمر ثم تشكل كيفما نريد

    الحشوات :
    حشوة (1)
    سبانخ مقطع ومغصول ومعصور كويس بايد للتخلص من الماء مع بصل مكعبات ملح وعصير ليمون وسماق وزيت زيتون تخلط المواد جيدا وتوضع على جنب حتى وقت الاستخدام
    حشوة(2)
    اوراق من الزعتر الاخضر مغسوله كويس ومقطعه بشكل خشن مع بصل مكعبات وزيت زيتون وسماق وملح تخلط جيدا وتترك لوقت الاستخدام
    حشوة(3)
    نقانق حجم صغير

    نبدأ بتشكيل المعجنات حسب الرغبة أتركم مع الصور لتشرح نفسها بنفسها أولاً السبانخ







    أعملت كمان شكل مثلثو لفائف سبانخ بس اعذروني لضيق الوقت ما صورته أثناء التحضير


    الرجااااااااااء عدم الرد





  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    16
    الان الزعتر الاخضر

    متل ما انتوا شايفين بنعمل شقوق بالطول على العجينه وبنفردها فوق الطبقه الاولى



    وهيك بصير شكلها



    وهذا شكل مربع



    أصابع النقانق




    أتفضلوا حياكم الله



    ان شاء الله تعجبكم





  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية همس الربيع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    الاحساء
    المشاركات
    4,342
    معدل تقييم المستوى
    17

  4. #4
    إدارية و مشرفة قسم الديكور والفنون اليدوية الصورة الرمزية قمرالليل الجميل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    فى قلب امى الحبيبة وزوجى وحبيبى
    المشاركات
    10,282
    معدل تقييم المستوى
    10
    [align=center]مااااااااااااااااشاء الله روعه
    تسلمين حبيبتى انا عاوزه الطبق كلها هههههههههههههههه
    علشان انا اول واحده ترد
    [/align]


    اللهم ارحم امى وغفرالها ووسكنها فسيح جناتك يارب العالمين وجميع اموات المسلمين
    استودعكم الله الذي لا تظيع ودائعه

    حصريا لبيت حواء عروستى بفستان الزفاف ابداع (8)

صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 219
    آخر مشاركة: 24-03-2017, 08:40 PM
  2. تشكيلة معجنات:::محرم ::::
    بواسطة tegeety في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 19-12-2010, 11:08 PM
  3. عصير الطبقات من يد اسيل بالصور والشرح
    بواسطة aaseeilqw في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 22-07-2009, 02:08 PM
  4. تشكيلة معجنات بعجينة الباف باتيسيري من مطبخي
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 56
    آخر مشاركة: 25-02-2009, 05:10 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |