فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 5

الموضوع: فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية عاشقة الجنه؟؟
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    المشاركات
    213
    معدل تقييم المستوى
    16

    فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة

    فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة

    --------------------------------------------------------------------------------

    فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة


    سلام يا حلوات و يا حلوين

    اليوم راح نعجن و نخبز فطيرة لذيذة أتمنى تعجبكم ، يللا نبدا

    نحتاج الى..................
    عجينة مورقة ( بف بيستري )
    حشوة تتكون من ............
    * صدر دجاجة مقطع ناعما و يحمر بقليل من ال**دة و الملح و الفلفل الاسود
    * بازلاء مسلوقة
    البيشاميل
    * صوص بيشاميل ملعقتين طحين + ملعقتين زيت او **دة نترك الطحين حتي يتغير لونه ثم نضيف مرق الدجاج او الحليب مع التحريك المستمر ، القليل من الملح و الفلفل الابيض و جوزة الطيب يجب ان يكون قوام الصوص ثقيل قليلا
    * جبن مبروش (تشدر )


    للتزيين..................
    صفار بيضة مخفوق مع قليل من الحليب لندهن بها الفطيرة قبل الطهي
    القليل من السمسم و الحبة السودة
    مع صور المراحل
    ادهني سطح العمل بقليل من الزيت واحرصي ان تكون العجينة المورقة باردة قليلا ابسطيها على شكل مستطيل ثم قسميها الى ثلاث اقسام متساوية بخطين وهميين بطريق الضغط بالمسطرة على العجينةبحيث لا تنفصل ثم قسمي الجزء الايمن و الايسر الى اجزاء بطول 2 سم كما في الصورة

    اخلطي الدجاج المطبوخ و البازلاء و البيشاميل و الجبنة المبشورة ( المبروشة ) تأكدي من الملح و الفلفل

    ضعي الحشوة في الوسط ثم خدي جزء من اليمين و غطي الحشوة و الثاني من اليسار بشكل مائل الى النهاية

    حتى تصبح بشكل ضفيرة

    خدي البيض و ادهني الفطيرة بواسطة فرشاة خاصة لمثل هذه العملية ثم رشي السمسم و الحبة السودة

    ادخليها فرن متوسط الحرارة الى ان تحمر

    قطعيها على الشكل الذي تريدين اكلة شهية و يالصحة و العافية


    أتمنى تجربوها لسهولتها و طعمها اللذيذ

    منقووول
    و صحتين و هنا ااااا

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية اجــ 22 ــوان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    السعوووووووووودية
    المشاركات
    248
    معدل تقييم المستوى
    16
    مشكورة ياعاشقة الجنة

  3. #3
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    36
    نقل رائع تبارك الرحمن
    بارك الله فيكي

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية إبهار
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    فـي الماركيز ة_ة
    المشاركات
    3,029
    معدل تقييم المستوى
    20
    روعة ما شاء الله

    سلمت يداك.
    [align=center]آحـبـكـمـ قــد كــذآ [/align]
    [align=center]
    [/align]

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. فطيرة السبانخ اللذيذة ومن مطبخي مصورة لكم
    بواسطة شذى 2004 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 157
    آخر مشاركة: 29-04-2017, 12:33 PM
  2. Fatirah apel yg lezat.....فطيرة التفاح اللذيذة
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الحلويات Hidangan kue kue konfeti
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 29-04-2014, 11:07 AM
  3. The delicious Apple Pie فطيرة التفاح اللذيذة
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الحلويات The Sweets‏
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-04-2014, 09:37 AM
  4. فطيرة الزبادي ( اللذيذة - الجميلة - السهلة )
    بواسطة om ahmed2010 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 02-03-2010, 03:22 AM
  5. من مطبخ هادئة...فطيرة التفاح اللذيذة..السريعة.
    بواسطة هادئة في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 06-11-2008, 06:55 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |