بسم الله الرحمن الرحيم
[fot1]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/fot1]
المقادير
2 حبه بيض وبيالة زيت و بيالة سكر و 2بياله حليب بودره و ملعقه خميره فوريه وملعقه بكمبودر
و2 كاس ماء و 2 كاس دقيق ابيض ورشة ملح حسب الرغبه و جبن كرفت سائل و زعتر
الطريقه
تخلط جميع المقادير معدا الجبن والزعتر
وتترك في الخلاط نص ساعه
وتوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن من تحت حتى تنضج وتدهن بلجبن وهي حاره وترش
بالزعتر وتقدم
وبلهناء والعافيه
مواقع النشر