الكَسْرَة الجزائرية من مطبخ الجزائرية ( مشاركتي في مسابقه المعجنات )
صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 41
Like Tree1Likes

الموضوع: الكَسْرَة الجزائرية من مطبخ الجزائرية ( مشاركتي في مسابقه المعجنات )

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية afafzo
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في قلب أميـ و عيون أبيـ
    المشاركات
    1,280
    معدل تقييم المستوى
    16

    مميز الكَسْرَة الجزائرية من مطبخ الجزائرية ( مشاركتي في مسابقه المعجنات )

    بسم الله الرحمن الرحيم


    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته









    الكَسْرَة الجزائرية من مطبخ الجزائرية ( مشاركتي في مسابقه المعجنات )



    Uploaded with ImageShack.us



    المقادير
    1/2 كيلو سميد متوسط أو رقيق
    1/2 كاس (سمن مذوب أو زبدة، أو زيت زيتون، بس الأفضل السمن)
    ملح
    م ص خميره
    حبه بركه للزينه و ممكن الإستغناء عنها
    ماء للعجن حسب العجينه
    '
    نذوب السمن أو زيت زيتون، و نفرغه فوق السميد و نخلطه جيد ،نضيف الملح البركه، الخميره و الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينه صلبه شوي عن عجينه المعجنات . و نواصل عجنها دون تقطيعها ، نكورها كور و نتركها ترتاح 5 د .
    نفرد الكور بالنشابة و نسخن الطاجين أو مقلات سميكه جدآآآآ و على نار خفيفه و نقلبها عندما تنضج من الجهة السفله و نقطعها و نضعها في طبق الخبز و ألف هنا و صحه علي قلوبكم .



    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us


    Uploaded with ImageShack.us
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين








    من أطباقي

    http://forum.hawahome.com/t341033.html

    http://forum.hawahome.com/t334130.html

    http://forum.hawahome.com/t330794.html

    http://forum.hawahome.com/t288059.html

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية om alozaz
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    363
    معدل تقييم المستوى
    12
    روووووعة تسلم يدك ونحن عندنا في السودان برضه كسره سودانية
    ههههه بس في اختلاف في المكونات
    الجزائرية تشبه التميس الافغاني في شكلها عشقي الاول
    وبما اني اول رد عفوفة وانا لسه صاحية وما افطرت ياليت تعزميني عليها مع كااسة شاي
    تسلم ايديك يارب

  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية afafzo
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في قلب أميـ و عيون أبيـ
    المشاركات
    1,280
    معدل تقييم المستوى
    16
    sure darling you are welcome dear any time


    best regards sister
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين








    من أطباقي

    http://forum.hawahome.com/t341033.html

    http://forum.hawahome.com/t334130.html

    http://forum.hawahome.com/t330794.html

    http://forum.hawahome.com/t288059.html

  4. #4
    محررة مبدعة الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الجزائر
    المشاركات
    5,672
    معدل تقييم المستوى
    18
    يعطيك الصحة مايخص غير شوربة فريك و هكى تكمل الحطى علابالك انا كل يوم لازم كسرة و كيشفتها شهيتيني بارك الله فيك و بالتوفيق

صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركتي في مسابقه المعجنات الرمضانيه ( تمت مراقبته )
    بواسطة خفوقه نت في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 13-05-2020, 01:38 PM
  2. الحريرة الجزائرية من مطبخ ام ناجي بالصور
    بواسطة ام ناجي في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 07-05-2020, 02:03 PM
  3. مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 16-10-2017, 05:11 AM
  4. مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 08-10-2017, 02:07 AM
  5. مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 12-07-2011, 02:46 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |