فطيرة المربى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي صاحبات الذوق والإبداع هذه أول مشاركة لي في هذا النبع
فطيرة مربى الفراولة
المقادير: 3كأس طحين أبيض
2بيضة
1كأس سكر
1كأس زبدة
2م ص بكنج بودر
ذرة فنيليا
كأس مربى فراولة (حسب الرغبة)
الطريقة :
تخلطين في كأس الخلاط البيض والسكر والفنيليا بعدين تضيفين الزبدة ثم تضعين المقدار في زبدية وتنخلين الطحين والبكنج وتعجنين حتى تكون لديك عجينة لينه ومتماسكة تأخذين صنية تيفال وتفردين فيها ثلاثة أرباع العجينة تضعين المربى فوق العجينة بالتساوي تأخذين الربع الباقي من العجينة وتضيفين قليل من الطحين الى أن يغلظ قوامه ثم تبشرين بمبشرت الطماطم بتساوي تدخلينها الفرن سبق أن اشعلتيه قبل البدءبالعمل من أسفل وأعلى
بعد أن تبرد قدميها مع الشاي وبلهناء والعافييييييييييية
جربوها وقولوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا االي رأيكم فيها
ودمتم سالميييييييييين
رد مع اقتباس
مواقع النشر