واخيرا نويت اكشف سر حلويات المناسبات الطيبة اصابع التمر الهشة ولا يفوتكم بنات
صفحة 1 من 22 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 87

الموضوع: واخيرا نويت اكشف سر حلويات المناسبات الطيبة اصابع التمر الهشة ولا يفوتكم بنات

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ام موسي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مادبا الاردن
    المشاركات
    2,133
    معدل تقييم المستوى
    16

    sss واخيرا نويت اكشف سر حلويات المناسبات الطيبة اصابع التمر الهشة ولا يفوتكم بنات




    اخواتى العضوات يشرفنى ان اقدم لكم طبقى المميز والشهى من الحلويات وهو أصابع التمر الطريه من مطبخى ومضمون 100% والله طعمه يشهى وروعة جربوها وادعولى وديرو بالكم تاكلو اصابعكم وراها ....
    ولا تنسونى من ردودكم الجميلة .... :-s :-s :-s :-s :-s :-s


    المقاديرللعجينة :

    نصف كيلو طحين ابيض متعدد الاستخدام (500 غم )
    2 بيضة كاملة
    نصف كوب سكر ( 100 غم )
    نصف كوب حليب سائل (100 ملغم)
    كوب زبدة او سمنة ( 200 غم )
    ملعقة صغيرة فانيلا
    3 ملاعق صغيرة بايكنج باودر
    ملعقة كبيرة محلب مطحون ناعم

    مقادير الحشوة:

    1 كيلو تمر منزوع النوى ومطحون
    1 كوب جوز مفروم + فستق حلبى مطحون
    3 ملاعق صغيرة زبدة مذابة + ملعقتين زيت نباتى
    نصف ملعقة صغيرة مستكة
    1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
    1 ملعقة كبيرة شومر + يانسون مطحون
    نصف حبة جوزة الطيب مطحون ( اختيارى )

    تخلط كل المقادير السابقة لتكوين عجينة الحشوة وتشكل أصابع رفيعة

    لتزيين الوجه :

    1 بيضة مخفوقة
    2 ملعقة حليب سائل
    1 ملعقة فانيلا
    سمسم + حبة سوداء

    طريقة التحضير بالصور :

    نخفق الزبدة مع السكر .... ثم نضيف لهم البيض والفانيلا
    ينخل الدقيق مع البايكنج باودر والمحلب المطحون .... ويعجن مع الحليب السائل حتى تحصلى على عجين لايلتصق وسهل الفرد والتشكيل ..
    تترك العجين لمدة 10 دقائق ثم تفرد باستخدام المرق الخشبى ( الشوبك ) وتقسم على شكل مثلثات كما فى الصورة


    2
    نضع اصابع التمر على طرف العجين كما فى الصورة ويلف


    3

    نحصل على اصبع محشو بالتمر كما فى الصورة


    4
    نضع الاصابع بالصينية المدهونة بالقليل من الزيت


    5
    يدهن وجه الاصابع بخليط الحليب والبيضة + الفانيلا .... ويرش الوجه بالسمسم والحبة السوداء...
    ويوضع بالفرن المحمى مسبقا على درجة 180 لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون الوجه ذهبى



    6

    شكل الاصابع بعد خروجها من الفرن يممممممممممممممممممممم
    تترك لتبرد وتقدم مع القهوة



    الشكل عند التقديم



    [/
    right]


    وصحتين والف عافية

    [right]
    تحذير : السوسنة السوداء غير مسؤولة عن حوادث اكل اصابعكم!



    [img]






    ]

  2. #2
    مشرفة على ركن الفوتوشوب وركن السويتش الصورة الرمزية أم ريما
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    طيبة الطيبه~
    المشاركات
    5,327
    معدل تقييم المستوى
    102
    مشكوررررررررررره بس وين الصور
    رحمك الله ياجدي وغفر لك ...واسكن روحك الطاهرة الجنة مع الانبياء والصديقين والشهداء وحسن اولئك رفيقا ...
    يارب زد من صبرنا وقوتنا , وألهمنا الفرج في همنا وأجرنا في مصيبتنا..(( إنا لله وإنا إليه راجعون))

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ام موسي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مادبا الاردن
    المشاركات
    2,133
    معدل تقييم المستوى
    16
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ريما مشاهدة المشاركة
    مشكوررررررررررره بس وين الصور
    مراحب اخت ام ريما اكيد الاتخت هند بتعدلهم وتظهر الصور وسلام
    [img]






    ]

  4. #4
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88
    تسلمين يالغلا
    الاب معطف امان في ليالي العمر الباردة





صفحة 1 من 22 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. اصابع التمر
    بواسطة رُدينـــــــة في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 17-07-2011, 02:21 AM
  2. مشاركات: 65
    آخر مشاركة: 12-03-2010, 05:43 PM
  3. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-02-2010, 06:55 PM
  4. اصابع التمر
    بواسطة ملكة الرحمن في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 13-01-2009, 01:10 AM
  5. اصابع التمر
    بواسطة أم شجووون في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 08-09-2007, 09:07 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |