°--«[.. ملف الأطباق المجربة والمصورة من مطبخ بيت حواء ..]»--°

**ام نونـا** · 17-09-2006, 01:18 PM

واااااااااااااو ايش الحلاوه هذي يااموره انت وهند الله يعطيكم العافيه ويسلم الايادي

**بـاسـتـا** · 18-09-2006, 11:53 PM

ماشاء الله التطبيقات روعه ...

اميره ماشاء الله مبدعه كالعاده وهي الي تخليني اتحمس واطبق ... الله يحفظها

هنوده ... اتوقع انها مشخوووول ... يمي يمي شكله لذيذ ...تسلم يد الوالده الله يحفظها لكم

**Very.Nice** · 19-09-2006, 01:06 AM

ما شاء الله عليكم يا بنات الله يحميكم و يسلم هالانامل

عزيزتي أميرة الشوق
مبدعة الله يحرسك من العين لو سمحت يا ريت بس لو تحطي رابط الكليجة الكذابة إذا ما فيها غلبة

و مشكورة سلف

**_فراشة_** · 19-09-2006, 12:17 PM

السلام عليكم ,

بالنسبة لي انا جربي طريقة اميرة شوق في عمل معكرونية بالبشاميل وطلعت روعة والصراحة انا سويتها 3 مرات مرة لزوجي ومرة لاهلي ومرة لاهل زوجي وطلعت جنننناااااااااااننننننننننننننننن مشكورة اختي اميرة شوق

هذي طريقتي في المكرونة بالباشميل :

طبعاً بعد ما تسلقي المكرونة وتسوي البشاااميل صبي شوي من البشاااميل على المكرونة

وتمسحي الصينية برضه بشوية باشاميل

ألحين رتبي الطبقة الأولى من المكرونة
بعدين اللحم المفروم أو الدجااااج ( أنا اشوووف بالدجااااج ألذذذذذذذذذذ **

الحين اضيفيي الطبقة الثااانية من المكرونة

صبي باقي الباشميل على الوجه

دخليها الفرن خليها تقريباً من 10 دقايق إلى ربع ساعة ,, بعدين أفتحي النااار من فوق لحد ما يتحمر الوجه
طلعيهاااا و أمسحي وجه الصينية بقطع صغيرة من الزبدة

خليها تبرررد بعدين قطعيهااااااااا

وبألف هنا وعاااافية ...
ممكن تضعي شوي جبن موزاريللا أو بقسماااط تطلع احلىىى وتعطي طعم حلوووو ...

وهذي طريقة البشاميل :
اسهل واطعم طريقه للباشميل
______________________________ __________

المقادير:

3 كأسات ماء
4 ملاعق حليب بودره
ملعقة نشاء
3 ملاعق طحين
3 ملاعق زيت
مكعب ماجي
ملعقتان جبن سائل أو حبتان جبن مثلثات
شريحتان جبن شيدر
ملعقة زيت طعام
"""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""
الطريقة:

تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع في قدر فيه شوي زبت
على النار حتى تثقل مع التحريك المستمر ...

وبالهنااااء والعاافية ..

شوفوا هذذي مرة سويتها من زمااان بالدجاااج وبشاميل بطريقتي الخاااصة ( وطريقتي موجودة في الرابط اللي وضعته هنودة الله يسعدهاااااااااا )
وعلى الوجه رشيت جبنة وبقسماااط

************************************************** *************************************

وأمس جربت هذي الطريقة أممممممممم مررررة روووعة جربيها وشوفي بنفسك ,,,,
كنت بأنزلها في المنتدى امس سبحااان الله ...

وهذي قطعة منهااااااااااااااا ( بس أهم شي ما تقطعيها إلا بعد ما تبرد تماااااام مو مثلي ماصدقت طلعتها من الفرن وهجووووووووووووووم عليها ^_^

طبعاً قدميها مع السلطة ألذذذذذذذذذ وأفيد