.....>> هاهاي في أحلامك يا قمر ...
نبدا بعون الله ...
المشروبااات ....
أول شي
الشاي
تغلين ماااي و بعدين تحطين عليه ملعقتين و نص جاي بروك بوووند و ثماااان و نص ملاعق سكر ...
القهوه العربيه ..
نضع ماء بمقدار ما يكفي لدلة متوسطة الحجم في ابريق التلقيمه ثم نضعه على النار وننتظر حتى يغلي لمدة دقيقة او كثر بعد ذلك نضع القهوة المطحونه مقدار فنجال وربع ثم نتركه يغلي غليان متوسطة القوة لمدة عشر دقائق ثم اذا انتهت العشر داقائق نرفعه عن النار ونتركه قليلاً حتى يصفي بعد ذلك نضع مقدار ملعقة طعام صغيرة من هيل و زعفران بالدلة ثم نصب القهوة عليه ثم نضعه على النار حتى يفوح فايح واحد يعني يقلب قلبه وحده بعد ذلك تكون القهوة جاهزة وتقدم مع التمر
شاي الكرك ...
تغلين مااي و بعدين تحطين عليه ملعقة شاي بروك بوند و سكر و أبو قوس و تخليهم يغلو على مهل ... و بعدين تحطيهم بالدله ....
شراب الشوكولا بالحليب
تسخنين حليب طازج و بعدين تحطين عليه فنجان من كاكاو نسكويك ... و خلاص ,,,,
يتبع ....
رد مع اقتباس
مواقع النشر