كل مايخص حلويات العيد هنا ...تعالوا نتحاور ونستفيد - الصفحة 6
صفحة 6 من 22 الأولىالأولى ... 345678916 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 21 إلى 24 من 85

الموضوع: كل مايخص حلويات العيد هنا ...تعالوا نتحاور ونستفيد

  1. #21
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية R e e m
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    حبيبتي الإمارات ^_^
    المشاركات
    503
    معدل تقييم المستوى
    15
    حلوى بالنشا

    المقادير:

    2 بيض وصفار1 بيضلا
    500 غرام دقيق
    250 غرام زيدة
    كوب سكر
    ملعقة صغيرة بكن باودر
    70 غرام نشا
    شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

    الطريقة

    نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......
    ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا








  2. #22
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية R e e m
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    حبيبتي الإمارات ^_^
    المشاركات
    503
    معدل تقييم المستوى
    15
    سلات البندق



    المقادير ...

    اولا مقا دير وطريقة العجينة المكسرة

    250 غرام دقيق + 125 غرام زبدة + رشة ملح + صفار بيضة + ماء

    نضع المكونات دون الماء ونمزج جيدا ...ثم نضيف الماء ......ونعجنها..فتتكون لنا عجينة

    نضعها قي التلاجة على الاقل 30 دقيقة قبل الاستعمال..نحشي بها القوالب ونضعها في الفرن حتى تتحمر ....


    مقادير وطريقة الحشوة

    250 غرام بندق نقوم بتحميره في الفرن ونقشره + كوب عسل وملعقة سكر + ملعقة كبيرة زبدة + ملعقة ماء

    الزهر + ملعقة نشا + شوكلاطة مبشورة وجوز الهند للزينة

    الطريقة

    في اناء فوق نار هادئة نضع العسل والزبدة والسكر وماء الزهر ونتركه يتعسل حتى نرى فقاعات كثيرة

    نضع البندق ةنمزج جيدا نضيف النشا ونزيله من على النار

    واترككم مع الصور








  3. #23
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية R e e m
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    حبيبتي الإمارات ^_^
    المشاركات
    503
    معدل تقييم المستوى
    15
    محنشة بالتمر


    المقادير

    كوب تمر + نصف كوب لوز مقشر ومطحون + 2 ملاعق ماء الزهر + ملعقة قرفة
    علبة جلاش +زبدة مذابةلذهن الجلاش + سكر بودرةللتزيين

    الطريقة

    نسحق التمر جيدا بالشوكة ونضع عليها الماء زهرواللوز ونمزج جيدا .......نذيب الشوكولا في حمام مائي.......ونمزجه مع الخليط الاول.

    ناخذ الجلاش نذهنه جيدا بالزبدة ونضع ملعقة من الحشوة ونلفه مثل الصور......
    ندخلها الفرن حتى تتحمر ....نزينها بالسكر البودرة وتقدم ......














  4. #24
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية R e e m
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    حبيبتي الإمارات ^_^
    المشاركات
    503
    معدل تقييم المستوى
    15
    بقلاوة شكل ثاني

    المقادير

    العجينة

    500غرام دقيق
    كاس صغير زبدة مذابة زبدة
    نصف كاس شاي ماء الزهر
    ملعقة كبيرة سكر رشة ملح
    ماء بارد للخليط
    لوز للتزيين

    الحشوة

    1 كلو لوز
    6 ملاعق سكر بودرة
    ملعقة صغيرة قرفة
    ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
    ملعقة صغيرو مستكة

    قطر او عسل لسقي الحلوى

    الطريقة

    يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا.....

    في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا ثم جيدا جدا حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر في العجن الجيد ....ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة.......
    تطلق العدينة في سمك رفيع وتققطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه ..
    في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن ....نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية
    وصحة وهنا


صفحة 6 من 22 الأولىالأولى ... 345678916 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 08-09-2017, 07:54 PM
  2. تعالوا نفيد ونستفيد (افكار لملابس العيد)0000ولو انه بدري
    بواسطة حياتي بنتي في المنتدى الازياء
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 24-06-2010, 09:51 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |