المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اول مشاركه " مكعبات الشوكولاته "



متفأله %
05-06-2004, 05:41 PM
:)

هذه اول مشاركه لى فى هذا المنتدى


1 بسكويت بتي بور (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره (آنا إستخدمت فقط 60 حبة) على حسب حجم الصينية مالتك
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه
قليل من القهوه الفوريه

الطريقة

1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت .
2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي .
3- نخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ونضيفله الحليب المحمص وبعدين نسكبه على البسكويت (بصراحة آنا صار عندي جامد شوي يعني ماقدرت أتحكم في الاسكاب فأضفت للمقدار عدد 1 زيادة قيمر وربع كوب ماي).
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن لما يصير خليطا متجانسا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوي قهوه .

بعدين نحطه في الثلاجة لما يجمد حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه

اتمنى ان يعجبكم

:) :) :) :)

عذبة الروح
05-06-2004, 05:52 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله اختي العزيزة في منتدانا الرائع

ومشكورة علي الطريقة اللذيذة يمي يمي وأن شاء الله أجربها

وبانتظار المزيد من مشاركتك عزيزتي متفأله :cool:

متفأله %
05-06-2004, 05:57 PM
:)

جزاك الله خيراااااااااااااا

اختى /عذبة الروح

واعتقد ان لك نصيبا من اسمك

وبالهنا والشفا

لك منى ارق تحياااااااااتى:)

هديل
06-06-2004, 12:51 AM
هلا عزيزتي متفائلة فيك وفي اول مشاركة لك في ركن الطبخ

تسلم دياتك الحلوة :) ;)

أم علي
06-06-2004, 09:04 AM
الله يعطيج العافية
:)
الله لايحرمنا من مشاركاتج:)

متفأله %
06-06-2004, 04:58 PM
مشكوره اختى / هديل على الترحيب

لك منى اجمل تحياااااااتى

:)

متفأله %
06-06-2004, 04:59 PM
جزاك الله خيرا اختى / ام على

لك منى اجمل تحياتى:)

الشهد
08-06-2004, 06:24 AM
جبته وكان فعلا خطيييييييييييييييير

يسلموا اختي متفائلة

بانتظار المزيد:)