(¯`·._.·(صالونة النغر او الحبار من مطبخ قلب )·._.·°¯)

[قلب الامارات]

مرحبااااااااااااا ملااااااااااااايين ..

بكم بمطبخ قلب الامارات ..


نبدا بسم الله ..

المقادير والطريقه ..


بصله كبيره مفرومه
ثوم وزنجبيل مطحون
نغر مغسول ومنظف جيدا
فلفل حار حسب الرغبه
ربع ملعقه جرفه ناعمه
ربع ملعقه كركم
ملح

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/eb13f0306d.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/185db996d6.jpg


نحمر البصل ونحط عليه النغر ، ونضيف له الثوم والزنجبيل
ونتركه لين ينشف الماي ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/046e05ba58.jpg


نضيف له البهار ، ونخليه اشوي حتى ياخذ نكهة البهار

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/8b78ee7e90.jpg


نحط فوقه الطماط مع الملح .. ونتركه لين يذوب الطماط ..
ونضيف له الماي ونخليه لين ينضج ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/131c1fd9f9.jpg



وبالعااااااااااااافيه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/879b583755.jpg




{"{"
:26:

[إم علــــي]

جزاكي الله خير

[دموع يائسة]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/80077_1192656582.gif

[espresso]

يجنننننننننننن

ويستاهل التميز

[أرزة لبنـــان]

شكراااااااااااا

[ثلاث بنات]

تسلم إيدج

[ام نونـا]

تسلم الاياااااااااادي حبيبتي

[مكرونة]

تسلم الاياااااااااااااااااااااااااادى

[قلب الامارات]

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/3ca71639fa.gif