موج البحر1
24-06-2004, 01:12 AM
ساندويتش دجاج
المقادير: -
كأس من شرائح الدجاج المسلوق + نص كاس بصل مقطع صغير + نص كاس فلفل اخضر واحمر + نص كاس مشروم + نص كاس زبده + أربع ملاعق طحينة + ملعقة صغيره ثوم مفروم + ملح وفلفل حسب الرغبة + خبز عربي
الطريقة :-
يحمر البصل والثوم في الزبدة و يضاف عليه الفلفل البارد ويقلب على نار هاديه ويضاف الدجاج والمشروم يقلب ويضاف عليه كاس ماء حار وملعقة ماجي ابيض يترك على النار إلي أن ينشف من الماء 00 تقطع الخبز إلى نصفين وتدهن الخبزه بقليل من الزبده وتوضع الحشوه مقدار ملعقتين وقليل من الطحينة المخفوقه 00 وألف عافيه 00
منقول
المقادير: -
كأس من شرائح الدجاج المسلوق + نص كاس بصل مقطع صغير + نص كاس فلفل اخضر واحمر + نص كاس مشروم + نص كاس زبده + أربع ملاعق طحينة + ملعقة صغيره ثوم مفروم + ملح وفلفل حسب الرغبة + خبز عربي
الطريقة :-
يحمر البصل والثوم في الزبدة و يضاف عليه الفلفل البارد ويقلب على نار هاديه ويضاف الدجاج والمشروم يقلب ويضاف عليه كاس ماء حار وملعقة ماجي ابيض يترك على النار إلي أن ينشف من الماء 00 تقطع الخبز إلى نصفين وتدهن الخبزه بقليل من الزبده وتوضع الحشوه مقدار ملعقتين وقليل من الطحينة المخفوقه 00 وألف عافيه 00
منقول