المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بعض اطباقي ان شاء الله تعجبكم



إم علــــي
01-11-2007, 01:27 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869563.gif



[align=center][align=center]اليوم رح اقدم بعض من اطباقي ان شاء الله يعجبكم حبيباتي

اول طبق رول الباذنجان المحشي بالبنه

المقادير

باذنجان مقطع بطول ومقلي بزيت غزير

الخليط للحشوة

4 ملاعق لبنه
نصف كاس بصل مفروم ناعم
2 ملاعق كبار بقدونس ونعنع مفروم ناعم
ملح رشه بسيطه
بهار رشه بسيطه
ملعقة زيت زيتون
رشه خفيفه ثوم بودره
وملعقه صغيره خل
تخلط كل المقادير مع بعض وتحشه في داخل الباذنجان


الصور

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193867071.jpg



تلف جيدا


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193867118.jpg



وهذه الشكل النهائي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193867150.jpg







الطبق الثاني


مجدرة العدس بزيت الزيتون


المقادير


لكل كاس عدس كاس رز و2 كاس ماء

بصل مقطع جوانح ومقلي بزيت زيتون

كاس عدس
2 كاس ماء
ملح
وماجي
وزيت زيتون
وحمص لزينه

رز بسمتي منقوع
الطريقه

نسلق العدس في الماء حتى يستوي واذا نقس من الماء ضيفي ""/

من ثم نضيف ماجي وملح ونغسل الرز ومن ثم نضيف الرز فوق العدس المسلوق ونترك الرز يغلي على النار لمدة 10 دقائق ونضيف ماء اذا نقص من الماء او اذا احتاج الارز ونضيف القليل من زيت الزيتون على الوجه ويغطه
ونترك الرز مغطه على جنب
نقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع فوق الرز ويزين بالحمص المسلوق

يقدم مع السلطه وزيتون على فكره هذه زيتون السنه يعني كبس جديد ان شاء الله اعطيكم طريقه كبس الزيتون

ومن ثم


الصور

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193867909.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193867942.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193867965.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193868021.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193868099.jpg

إم علــــي
01-11-2007, 01:28 AM
الطبق الثاني


بطاطس مع قطع الدجاج وكاري


المقادير

بطاطس مقطع دوائر
فيليه دجاج مقطع بطول

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193868922.jpg


نرش ملعقة طحين ونصف ملعقه من الكاري على البطاطس قبل قليها ومن ثم تقله في زيت غزير

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869000.jpg



يوضع فوق البطاطس نصف قرن فلفل احمر حار وبهار حب


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869073.jpg




نضع الدجاج المقطع على النار مع القليل من الزيت حتى يستوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869117.jpg



نضع على الدجاج هذه الخليط


ملعقه كبيره كل من
كاري
بهار دجاج
ببريكا
بهار
ملح
ونصف ملعقه صغيره من الثوم الجاف
وتحرك جيدا ونضيف 3 كاسات ماء ساخن ويحرك جيدا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869176.jpg

يضاف على الدجاج ويقلب جيدا



http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869271.jpg




ومن ثم نضيف 2 ملاعق طحين مذوب في كاس ماء ونضيف على الدجاج ونحرك جيدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869305.jpg



ومن ثم يوضع الدجاج على البطاطس المقليه ويقلب ومن ثم يوضع في الفرن فقط لتحمير
ويقدم



http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869363.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1193869430.jpg[/align][/align]

اشراقة الغد
01-11-2007, 01:32 AM
تسلم يدك يامبدعة

اطباق رائعة


وشهيتيني وخصوصا مع الجوووووووووووووع اللي ذابحني خخخ

خلاص راح اذوق كل الاصناف

دموع يائسة
01-11-2007, 02:10 AM
مجهود رائع تشكري عليه ..

كل طبق احلى من التاني ..

تسلم يدك وربنا يحفظك ...

توتة الطائف
01-11-2007, 03:59 AM
يمي يمي روعه وخاصة اخر طبق حاسه ريحته خرجتلي من الشاشه الله يعطيك العافيه

دنيا العذاب
01-11-2007, 04:05 AM
ما شاء الله روعه عيني عليك بارده

تسلم هالايديات

أم ريما
01-11-2007, 04:24 AM
http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11190093772.gif

شذى 2004
01-11-2007, 09:46 AM
جزاااااااااااااك الله خييييييييييييير غاليتي قلب زوجي وحبيبي




اطباق راااااااااااااااااااااائعه من اخت رااااااااائعه

إم علــــي
01-11-2007, 10:24 AM
تسلم يدك يامبدعة

اطباق رائعة


وشهيتيني وخصوصا مع الجوووووووووووووع اللي ذابحني خخخ

خلاص راح اذوق كل الاصناف


مجهود رائع تشكري عليه ..

كل طبق احلى من التاني ..

تسلم يدك وربنا يحفظك ...


يمي يمي روعه وخاصة اخر طبق حاسه ريحته خرجتلي من الشاشه الله يعطيك العافيه


ما شاء الله روعه عيني عليك بارده

تسلم هالايديات


http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11190093772.gif


جزاااااااااااااك الله خييييييييييييير غاليتي قلب زوجي وحبيبي




اطباق راااااااااااااااااااااائعه من اخت رااااااااائعه







جزاكم الله خير حبيباتي على مروركم الطيب

ام نونـا
01-11-2007, 10:57 AM
تسلم الايااااااااااادي يالغلا

`.`. MARYAM `.`.
01-11-2007, 11:48 AM
تسلم ايدكــ ياالغلاااااااا’’’



لاتحرمينا من طلتكــ,,,,



((ربي إنــي لما أنزلت إلي من خـــــير فقير))

إم علــــي
01-11-2007, 01:36 PM
جزاكم الله خير

مكرونة
01-11-2007, 02:10 PM
تسلم ايديك اطباقك كلها حلوة

Endless Love
01-11-2007, 02:30 PM
وااااااو مرررة عجبتني الاطباق ....ماشالله عليكي يا قلبي ... الف صحه وهنا ..

..................

إم علــــي
01-11-2007, 09:52 PM
جزاكم الله خير

-Or-
02-11-2007, 01:11 AM
هلا والله اختي العزيزية ماشاء الله عليج دائما وابدا مبدعة في الطبخ

تسلمين على هالاطباق الشهية والله يعطيج الف عافية

في انتظار سفرتج القادمة بأن الله

سماره
02-11-2007, 10:11 AM
رووووووووووعة ماشاء الله

انا اكثر شي عجبني طبق البطاطس بالدجاج....شكلة شهي.

تسلم الايادي

والله يعطيك العافية

إم علــــي
02-11-2007, 12:39 PM
جزاكم الله خير على مروركم الطيب

نعومة84
02-11-2007, 03:49 PM
ماااااااااااااااااااشااااااااااااااااااااااااء الله لا قوة الا بالله
روووووووووووووووعه ما شاء الله عليكي يا غالية
ربي يحفظك ويبارك فيكي ويرزقك الذرية الي تسعد قلبك ياااااااااااااااارب
جزاكي ربي الف خيرررررررررر

قمرالليل الجميل
02-11-2007, 04:08 PM
جزاااااااااااااك الله خييييييييييييير غاليتي قلب زوجي وحبيبي




اطباق راااااااااااااااااااااائعه من اخت رااااااااائعه


http://img261.imageshack.us/img261/8476/rdd37kt.gif

إم علــــي
02-11-2007, 07:31 PM
جزاكم الله خير على مروركم الطيب وردودكم

بنت الدووووووحه
02-11-2007, 08:37 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

AREAM2008
03-11-2007, 12:39 AM
ما شاء الله تبارك الرحمن
اطباق خياااال
تسلم ايديك
وجزاك الله كل خير

إم علــــي
04-11-2007, 02:18 PM
جزاكم الله خير على مروركم الطيب

السفيرة
05-11-2007, 11:31 AM
مشكوره اختي على الاطباق الروعه


ويعطيك الف عافيه

إم علــــي
05-11-2007, 12:15 PM
الله يعافيكي حبيبتي

أم خليفة
05-11-2007, 07:48 PM
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|شكرا لك على الأطباق الذيذة والشهية |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|

إم علــــي
06-11-2007, 08:15 AM
جزاكي الله خير على مرورك

إبهار
06-11-2007, 06:53 PM
ماشاء الله كل طبق أحلى من الثاني.

مشكوووووووووووورة.

نووووني جنوووني
06-11-2007, 09:19 PM
يعطيكي الف عافيــــــــــــــة على الابــــــــــــــــــداع


واكثر شي عاجبني الدجاج لان بنسبة لي طريقته جديدة

تحياتي

{"{"{"{"


http://www.m5zn.com/uploads/c201878cab.jpg (http://www.nua3m.net/vb/)