الدجاج المحمر بصلصة الطماطم و الزيتون

[أم خليفة]

][®][^][®][الدجاج المحمر بصلصة الطماطم و الزيتون][®][^][®][


المقادير

- كيلو قطع صدور دجاج
- ملعقتا طحين
- ملعقة طعام زيت زيتون
- حبة بصل كبيرة,تفرم ناعما
- طماطم مقطعة مكعبات
- 2كأس ماء
- 2 م ط معجون طماطم
- 1م ص خل أبيض
- كزبرة مفرومة
- بقدونس مفروم
- زيتون اسود

الطريقة

يغسل الدجاج
يقلب في الطحين ويسخن الزيت يحمر فيه الدجاج على نار معتدلة ثم يوضع
على ورق ماص.
يحمر البصل والثوم مع التحريك,ثم تضاف الطماطم والماء وحين يغلي الخليط
تقلل الحرارة ويترك لربع ساعة ثم تضاف الطماطم ويعاد الدجاج وتقلب جميعها جدا.
يغطى القدر ويترك على نار هادئـة لنصف ساعة ثم يضاف الزيتون ويقلب ويقدّم

ملاحظة/ يمكن عمل نفس الطريقة بس بدون إضافة زيتون ويقدّم مع المكرونة

[شذى 2004]

تسلم الايااااااااااااااااااادي ام خليفه

[*خلود*]

حياك الله أم خليفة ...وشكرا على الوصفة الحلوة

[نزف المحاني]

الله يعطيك العاااافية

[$ اميرة الشوق$]

الطبق في قمة الروووعه ما شالله تبارك الله

[دموع يائسة]

سلمت يمينك عزيزتي ...

[إم علــــي]

تسلم الاياااااااااااااادي

[ام نونـا]

يسلمو غاليتي

[أم خليفة]

[color=#AC5668]center]مشكورين على المرور يا

شذى 2004

*خلود*

نزف المحاني

أم عايشة

دموع يائسة

قلب زوجي وحبيبي

Om nona[/color[/size]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
]

[قمرالليل الجميل]

تسلم ايدكى يا ام خليفه والله يعطيك العافيه

[السفيرة]

مشكوورة على الوصفة

[عاشقة القسام]

يسلمو

الله يعطيكى العافية

[أم خليفة]

مشكوره يا ................ على المرور

قمر الليل الجميل

السفيرة

عاشقة القسام:68:

[أم خليفة]

مشكورة كل وحدة ردت على الموضوع

[SWEET GIR**L**]

الله يعطيكي العاية

[lala05]

تسلموووووووووووووووووووو