◦˚ஐ˚◦ أعجبنيـ الطبقـ وجبتهـ لكمـ (( محشى البصل ااممممم بالصورة )) ◦ஐ˚◦

[R e e m]

... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19416.imgcache

منقووووول من دهن عود...


البداية مع الصلصة ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19417.imgcache

مكوناتها ...

بصل ، ثوم وزنجبيل مدقوق ، طماطم ، معجون الطماطم ،عصير ليمون

بقدونس وكزبرة ، معكب ماجي ، والبهارات ( فلفل أسود وجرفة وملح )


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19405.imgcache

هذه صلصتنا ... جاهزة لإضافة الأرز المصري ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19406.imgcache

وهنيه أضفنا الأرز ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19407.imgcache

وصار جاهز للحشو ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19408.imgcache

الخطوة الثانية ... البصل ...

نقشر البصل .. ونقطعه من على الطرف إلى المركز ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19409.imgcache

نضعه في قدر ونضيف له الماء .. ونخليه على النار يغلي ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19410.imgcache

بعد ما يغلي .. نصفيه عن الماء ...

بتكون القشرة لينه ... نفتح الطبقات كل وحده لوحدها ...

اللب طبعا ما بنستخدمه ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19411.imgcache

[R e e m]

الخطوة الثانية ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19418.imgcache

نبدأ نحشي كل طبقة بروحها ونصفها في الطبق ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19412.imgcache

هذا الطبق بعد ما خلصنا الحشي ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19413.imgcache

نضيف أوراق النعناع للنكهة وعصير الليمون وزيت الزيتون ...

ثم نضيف لها الصلصة اللي هي عبارة عن معجون طماطم مع الماء والفلفل الأسود والجرفة والملح ..

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19414.imgcache

ندخلها الفرن ... وبتطلع في النهاية بهذا الشكل ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19415.imgcache



أتمنى أن طبق اليوم .. حاز على إعجابكم ...

[منايا الفردوس]

مشكورة حبيبتي للوصفة الرائعة

[امي هيا]

مشكوره يا حبيبتي انا ماعمري سويته ولاذقته بس لما شفته شكلي بسوه

[almhbh]

ما شاء الله

تسلم يداكي اختي

[فراق]

بسم الله الرحمن الرحيم
الله يعطيكي اف عافيه حبيبتي ريم

[العنيـــــده]

هوووووووووووو من ناااحيــــة مشـــــواااااااااااااااااااااااااااااااااااااار ؟؟ مشوااااااااااااااااااااااااااااار !!!!


بس صدقيني يستحق التعب تسلم الاياااادي ريــــــــــم وانشاالله اجرررربه


{"

[ام نونـا]

يسلمو حبيبتي

[نزف المحاني]

الله يعطيك العاااااااافية

[R e e m]

هـــــــــ( فيكم )ـــــــــلا

[إبهار]

ماشاء الله شكله يفتح النفس

الف شكرلك.

[إم علــــي]

يسلموووووووووووووووووووو

[أميرة البحر]

مـــساء الــورد..

تسلم الايااااااااادي...

يعطيك الف عافية..

لكـ من أميرة البحر كل الحب والود..

[لا تحزنين]

يسلمو ايديكي
صراحة الشرح كافي ووافي
أشكرك الشكر الجزيل
ومن زمان بدور على الطريقة واخيرا لاقيتها
تسلم الايادي
على النقل

[ام عبودي الحلو]

{"مشاء الله قمة الروعه {"

[همس الربيع]

يعطيكي العافيه عمري

[omrokaia]

الله يعطيك العافية
لم تفتح الصور عندى

[نجد تركي]

شكررررررررررررررررررررررراً
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19418.imgcache

نبدأ نحشي كل طبقة بروحها ونصفها في الطبق ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19412.imgcache

هذا الطبق بعد ما خلصنا الحشي ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19413.imgcache

نضيف أوراق النعناع للنكهة وعصير الليمون وزيت الزيتون ...

ثم نضيف لها الصلصة اللي هي عبارة عن معجون طماطم مع الماء والفلفل الأسود والجرفة والملح ..

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19414.imgcache

ندخلها الفرن ... وبتطلع في النهاية بهذا الشكل ...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/19415.imgcache



أتمنى أن طبق اليوم .. حاز على إعجابكم ...[/CENTER][/QUOTE]

[مشنيه]

يسلموووووووووووووووووووووو

[ام فهادي]

يسلمو حياتي