tegeety
16-11-2007, 05:47 PM
http://www.arabsys.net/pic/bsm/3.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
عزيزاتى فى قسم الاطباق الرئيسية
http://www.s77.com/3DSmile/35/t-061.gif (http://www.s77.com/index.php?t=smiles)
عملت اليوم شيش طاووق على الغدا
اتمنى ان ينال إعجابكن
اليكن المقادير( وهى نفس المقادير التى أستخدمها دائما لشواء الدجاج الكامل او الشرائح):
1كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
2 ملعقة طعام من صلصة الكاتشب
2 ملعقة طعام صلصة باربيكيو
2 ملعقة طعام معجون طماطم
2 ملعقة طعام ذبادى
1 ملعقة طعام ملح
1 فنجان قهوة عصير ليمون حامض
نصف ملعقة شاى صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة شاى صغيرة من الفلفل الاسود
7 فصوص ثوم طازج مهروس
شوية كزبرة طازجة
3 حبات فلفل هندى حار
يتبل قبل فترة من الطهى(يفضل نص يوم)
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/0a14e579fb.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
لرصها فى العيدان نحتاج ل:
1 حبة طماطم
1حبة فلفل رومى
1 بصلة بيضاء
أعواد الشواء الخشبية
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/5d1fcff43c.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
تشوى على الصاج الكهربايئ او الفرن
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/12b67fcc8d.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
تصف فى عيدان الخشب وتقدم:
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/c890ad0df0.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/30587fa289.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
وبالهنا عليكن جميعا
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/03026768b0.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
عزيزاتى فى قسم الاطباق الرئيسية
http://www.s77.com/3DSmile/35/t-061.gif (http://www.s77.com/index.php?t=smiles)
عملت اليوم شيش طاووق على الغدا
اتمنى ان ينال إعجابكن
اليكن المقادير( وهى نفس المقادير التى أستخدمها دائما لشواء الدجاج الكامل او الشرائح):
1كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
2 ملعقة طعام من صلصة الكاتشب
2 ملعقة طعام صلصة باربيكيو
2 ملعقة طعام معجون طماطم
2 ملعقة طعام ذبادى
1 ملعقة طعام ملح
1 فنجان قهوة عصير ليمون حامض
نصف ملعقة شاى صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة شاى صغيرة من الفلفل الاسود
7 فصوص ثوم طازج مهروس
شوية كزبرة طازجة
3 حبات فلفل هندى حار
يتبل قبل فترة من الطهى(يفضل نص يوم)
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/0a14e579fb.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
لرصها فى العيدان نحتاج ل:
1 حبة طماطم
1حبة فلفل رومى
1 بصلة بيضاء
أعواد الشواء الخشبية
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/5d1fcff43c.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
تشوى على الصاج الكهربايئ او الفرن
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/12b67fcc8d.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
تصف فى عيدان الخشب وتقدم:
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/c890ad0df0.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/30587fa289.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)
وبالهنا عليكن جميعا
http://www.jawaher-qtr.net/uploads/03026768b0.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)